Банный бизнес: что нужно для организации бани, сауны с нуля?
Содержание:
- Маркетинговый план
- С чего начать банный бизнес
- Резюме проекта
- Стартовые вложения
- Развитие банного бизнеса
- Требования и разрешения на открытие бани
- УТП
- Электроснабжение сауны
- Реклама – двигатель торговли
- Персонал
- Персонал
- Финансовый план
- Как открыть сауну с нуля
- С чего начать открытие сауны?
- Выбор места для строительства бани
- Правовая основа
- Выбор формата бани
- Как я решил сделать баню
- Общественные бани
- Юридические нюансы
- Какой материал необходим
- Список услуг, предоставляемых в бане
- Финансовое обоснование проекта
- Финансовый план
Маркетинговый план
Как показывает экономическая статистика, сегодня в городах России с населением около 1 млн человек насчитывается 120-150 банных комплексов. Как правило, они довольно однообразны по обустройству и предлагаемым услугам, поэтому оказание дополнительных услуг, описанных в данном бизнес-плане, станет значимым конкурентным преимуществом.
Кроме того, перенасыщение рынка объектами VIP-класса, где основными посетителями являются мужские компании, позволяет занять нишу рынка, связанную с оказанием услуг семьям с детьми, и сделать данное направление приоритетным.
Средний чек на посещение бани равен 1200-1300 рублям.
Предполагается организовать предварительную запись на посещение бани по телефону или на официальном сайте предприятия. Разработка сайта поручается профессиональной компании. Маркетинговая и рекламная деятельность в интернет-сегменте ведется также через социальные сети. Сайт постоянно поддерживается в актуальном состоянии за счет услуг продвижения компанией-разработчиком.
Привлечение посетителей стимулируется предоставлением услуг со скидками (25-30%).
В перспективе возможно издание и распространение клубной карты.
С чего начать банный бизнес
В первую очередь следует определиться со структурой предприятия — именно от неё будет зависеть бизнес-план бани. Это может быть:
- Комплекс, состоящий из пяти-шести бань, включающий дополнительную инфраструктуру (кафе, номера и т.п).
- Комплекс из двух-трех бань, расположенных поблизости друг от друга.
- Бани на частных территориях.
Специалисты считают, что второй вариант самый выгодный.
Бизнес-план сауны
Финская сауна – это сухая (5-15% влажности) парилка с высокой температурой (80-1400).
А вот турецкая (хамам) предназначена скорее для того, чтобы согреться и помыться, чем париться. Подогрев устроен и для лежаков, мраморных и керамических, и для скамеек, массажных столов, и даже для стен и пола. Классическая добавка – мыльный массаж, пилинг.
Римская парилка имеет очень высокую влажность (до 100%) и температуру за счет работы парогенератора.
Инфракрасная сауна предназначена для нагрева тела клиента, воздух при этом не прогревается.
Русская баня решительно возвращает свою популярность. Многие владельцы считают, что они более выгодны, чем сауны. Температура в ней достигает 60-800, а влажность — 90%.
Как открыть массажный салон
Резюме проекта
Открытие бани не представляет собой большой сложности как вид бизнеса. В данном сегменте рынка нет острой конкуренции, а потому при грамотной организации всего процесса запуска проекта можно на выходе получить заведение с высокой доходностью и большими перспективами. Данный бизнес-план бани с расчетами наглядно показывает, что создание такого банного комплекса при незначительных затратах быстро окупится и будет приносить приличную прибыль. Он рассчитан исходя из замысла открыть две бани в одном отдельно стоящем строении в городе с населением около 1 млн жителей.
Цель проекта – создание комплекса банных услуг, включающего два объекта по оказанию услуг, обустроенных в стиле «русская баня». В соответствии с идеей, возводимый объект будет включать 2 банные зоны. В каждой из них будут:
- Помывочное помещение.
- Парилка.
- Комната отдыха.
Общими для банного комплекса станут прихожая, гардероб и санузел. Строение возводится на территории частного домовладения учредителя. Важнейшие функции по обеспечению работы общественной бани выполняются членами его семьи. Такой формат семейного бизнеса позволяет сэкономить значительные средства на привлечении персонала, оплате аренды помещений и земли.
Общие затраты на реализацию проекта составят 3 млн 454 тыс. руб. Из них примерно 57% (1 млн 954 тыс. рублей) – это банковский кредит, а 43% (1,5 млн рублей) – вложения собственника бизнеса. Предполагается, что заемные средства предоставляются на 2 года под 22% годовых с трехмесячной отсрочкой первого платежа.
Прогнозируемые финансовые показатели (на 3 года функционирования комплекса):
- Рентабельность продаж – 17,5%.
- Чистая прибыль – 660 339 рублей.
- Коэффициент прибыльности – 5,48.
- Срок окупаемости – не позднее 14 месяцев с момента открытия комплекса, с учетом дисконтирования – не позднее 16 месяцев.
Длительность стартапа составляет 12 месяцев, что связано с необходимостью возведения сооружения для бани и ожидания усадки строения. Основные строительно-монтажные работы предполагается завершить за 4 месяца.
Прогнозируемый срок выхода на плановый объем оказания банных услуг – 3 месяца с момента запуска проекта.
Перечень оказываемых услуг:
- Аренда бани (почасовая, от 2 часов).
- Массаж.
- Обертывание.
- Пилинг.
- Услуги парилки (с банщиком).
- Реализация напитков и закусок.
- Аренда мангала и беседки.
Стартовые вложения
Просчитать стартовые вложения для открытия банного бизнеса — одна из самых главных задач предпринимателя.
Для сауны на своем участке начальные вложения не кусаются.
- открыть ИП — 5000;
- учет всех нюансов своего участка: парковочные места, небольшой бассейн, зона отдыха, мангальная — 25 000;
- перевод земли в коммерческое использование (обратитесь к специалисту, сэкономите много времени) — 10 000;
- расходы на рекламу — 30 000;
- СЭС и пожарная служба. Для установки всего необходимого потребуется около 50 000;
- отложите деньги на дополнительные расходы — примерно 100 — 150 000;
- оборудование и мебель — 350 000;
Конечно, если вы решите открыть банный комплекс, стартовые вложения увеличатся в несколько раз.
Развитие банного бизнеса
Открыть банный комплекс – это только полдела. Помимо этого потребуется завоевывать и поддерживать репутацию, время от времени предлагая клиентам что-то новое. Например, можно организовать мини SPA-центр или пристроить бассейн. Актуальными будут и такие приятные бонусы, как:
- соляной кабинет;
- аттракционы для детей.
Если банный комплекс, как, впрочем, и любая другая точка, будет реализовывать алкоголь, то потребуется получить разрешение от государственных органов в виде лицензии. Отказываться от этого пункта не стоит, так как современная баня на дровах – это не просто место, где можно помыться. Сюда приходят еще и развлекаться, а горячительные напитки являются основой отличного времяпрепровождения.
Требования и разрешения на открытие бани
Они довольно строгие, но мы настоятельно рекомендуем им следовать, это поможет избежать штрафов.
- Обшивку стен запрещено делать из лиственницы и ели: они содержат смолистые вещества.
- У помещения должен быть отдельный вход. Запрещается оборудовать сауны в домах, где живёт более 100 человек. Также запрещено делать бани в подвальных помещениях. К тому же площадь под баню должна составлять не менее 80 квадратных метров.
- Вам не обойтись без хорошей циркуляции воздуха, с этим отлично справятся вентиляционные системы.
- Обязательно стоит установить систему пожаротушения и огнетушители.
- Весь помывочный инвентарь и мебель должны регулярно дезинфицироваться.
Как выясняется, дело достаточно хлопотное, но вполне оправданное доходами.
УТП
Все компании хотят покорить мир, но прежде чем начинать это делать, проверьте: привлекателен ли ваш продукт для покупателей. Не обобщайте, просто создайте УТП (уникальное торговое предложение) как можно скорее. Чем именно вы отличаетесь от конкурентов. Возможно, вы:
- можете предложить более высокий уровень сервиса,
- специализируетесь на семейном отдыхе (сейчас таких бань не хватает),
- можете предложить какие-нибудь дополнительные услуги,
- имеете более низкие цены,
- находитесь ближе к городу и пр.
После этого опросите небольшую выборку потенциальных клиентов. Слушайте комментарии и дорабатывайте продукт и услуги на этой основе. Клиенты лучше знают, что им нужно.
Электроснабжение сауны
Помещение сауны относится к помещениям с массовым пребыванием людей и высокой пожароопасности. К электропроводке в сауне предъявляются требования повышенной безопасности. Термоизоляция провода должна выдерживать высокую температуру. Согласно «Правилам эксплуатации электроустановок», в сауне категорически запрещается устанавливать выключатели, розетки, распределительные коробки. Лучший вариант – прокладка проводки с наружной стороны стены парилки. Нужно завести концы проводки прямо к токоприемнику через стену. Если в парилке установлена электропечь – кабель необходимо провести в монолитной конструкции пола. Запрещено в сауне использовать металлорукав, гофру, любые виды кабельных каналов для прокладки проводов электроснабжения.
Нельзя устанавливать светильники в парилке на потолке. Осветительный прибор должен отвечать требованиям по теплостойкости (выдерживать температуру не ниже +125°С), и иметь повышенный уровень влагостойкости. В помещениях с повышенной влажностью (бассейн, душевая комната) рекомендуется устанавливать влагозащищенные светильники и арматуру (розетки и выключатели).
Щиток управления электроснабжением лучше устанавливать при входе в сауну (тамбур, раздевалка).
Реклама – двигатель торговли
Рекламу нужна любому бизнесу, иначе про то, что есть вот такая хорошая компания с выгодными предложениями, попросту почти никто не узнает, а значит и клиентов не будет. Поэтому, ваша реклама это следующее:
- Должна быть отличной от конкурентов, но в то же время целевой. То есть: не нужно делать так, как у других, даже если там все великолепно. Ваш бизнес должен иметь свое лицо, а не быть плагиатом чего-то.
- Наличие своего сайта с формой заказа, брони, достоверной и актуальной информацией с оригинальными фото – обязательно. Не лишним будет блог, и даже свой канал на youtube.com.
- Страница или группа в социальной сети – все то же самое, что и с сайтом.
- Реклама в СМИ – газеты, журналы, немного роликов по радио и телевидению также хорошо работает.
- Баннеры, вывески, сити-лайты, даже рекламные щиты – такие вещи нужно устанавливать тем, где большие скопления людей и желательно уставших – человек выходит с работы, он устал и хочет отдохнуть и вот ваше предложение.
- Только правдивая информация – не нужно обещать то, чего нет и не будет – низкие цены, мнимые акции и так далее — это инструменты черного продвижения. Да, клиент придет, но только один раз и другим скажет, чтобы не ходили.
- УТП – предложите клиенту что-то уникальное, то, чего нет у конкурентов и будет ему полезно.
На самом деле, все просто – будьте оригинальными и делайте свою работу качественно, с заботой о клиенте. Если человек из вашей бани будет выходить отдохнувшим, оздоровившимся и довольным, то он не только сам к вам придет, но и приведет своих друзей и близких.
Персонал
С оборудованием разобрались, но ведь персонал играет далеко не самую последнюю роль, поэтому стоит нанять очень хороших специалистов. От них напрямую зависит Ваш доход: посетители убегут от Вас к Вашим конкурентам, если персонал будет себя вести неподобающе.
Банный бизнес имеет хороший плюс в подборе персонала, так как для него не нужно много специалистов, а это означает, что затраты на заработную плату будут не такими высокими.
Для этого дела Вам понадобятся такие специалисты, как:
- администратор, кто будет принимать звонки, контролировать сотрудников, знакомить посетителей с сервисом услуг и так далее;
- банщик – человек, который занимается профессионально парением;
- охранник – страж порядка в заведении, он просто необходим, особенно во время опьянения некоторых посетителей;
- бухгалтер – страж порядка Ваших финансов;
- массажист – человек, который принесёт Вам дополнительный доход;
- уборщица — каждое заведение нуждается в чистоте и порядке.
Весь персонал должен иметь действующие медкнижки.
На начальном этапе функции администратора и бухгалтера сможет выполнять и сам владелец банного заведения, что существенно сэкономит на заработной плате персонала.
Стоит обратить внимание на то, что такого рода заведения работают круглосуточно, это означает, что Вам стоит набрать персонал в двойном размере
Персонал
Обойтись только двумя администраторами можно только на первых порах и то – это будет сложно, и при условии, что навыки банного мастерства есть у вас самого. В классической схеме организации бани как бизнеса должны быть такие работники:
- Банщик – один или несколько, в зависимости от загруженности.
- Администратор.
- Уборщик, если это не будет делать администратор.
- При наличии кухни – повар, официант.
- Работник, которые отвечает за инвентарь, поддержание в работоспособном состоянии всех систем.
- Массажист, если будут предоставлять такие услуги.
Опять-таки – набор персонала будет зависеть от того, какие дополнительные услуги будут предоставляться, а также учитываются масштабы бизнеса, средний уровень посещаемости.
Финансовый план
Общие затраты инвестиционного периода открытия и функционирования банного комплекса включают:
- Расходы на возведение объекта бани – 2 500 000 рублей.
- Оборотные средства – 300 000 рублей.
- Расходы на приобретение оборудования – 629 000 рублей.
- Расходы на рекламную и маркетинговую деятельность – 25 000 рублей.
Всего: 3 454 000 руб.
В период работы комплекса основные расходы будут связаны с оплатой труда сотрудников бани, коммунальными платежами, оплатой услуг бухгалтера, прачечной, поставщиков дров, охраны.
Потенциальные риски:
Вероятность наступления | Риск | Степень тяжести последствий | Меры по минимизации |
Средняя | Увеличение сроков возведения здания бани, рост расходов на строительство | Средняя | Применение фиксированной сметы на выполнение СМР |
Средняя | Брак при строительстве, возрастание амортизации основных фондов | Средняя | Строгий контроль за соблюдением технологий строительства |
Средняя | Выведение оборудования из строя в результате актов бытового вандализма | Низкая | Контроль за эксплуатацией оборудования |
Низкая | Возрастание конкуренции | Средняя | Проведение агрессивной рекламы и активизация конкурентных преимуществ проекта |
Низкая | Ухудшение рыночной конъюнктуры, падение платежеспособности населения | Средняя | Проведение агрессивной рекламы и активизация конкурентных преимуществ проекта |
Низкая | Форс-мажорные обстоятельства | Средняя | Обеспечение охраны и страхование бизнеса |
Как открыть сауну с нуля
В первую очередь необходимо найти помещение для банного комплекса, лучше всего на стыке двух спальных микрорайонов. Самым желаемым местом считается парковая зона или двухэтажные помещения, расположенные вблизи торговых центров.
На ремонт и переоборудование первого этажа площадью в 130-150 м2 уйдет примерно до 50 тыс. долл. При этом лучше всего оформлять долгосрочную аренду или покупку помещения на одного собственника, и лишь затем регистрировать общество с ограниченной ответственностью с уставным фондом пока в 10 тыс. руб.
Бизнес не терпит поспешных решений, поэтому, если средств на баню не хватает, можно сделать маленький вариант на половину или треть помещения. В остальном пространстве в ночное или утреннее время будут вестись строительные работы.
Для старта бизнеса потребуется оборудование:
- Две печи. Дровяная каменка обойдется в 1800 долл., электрическая печка для сауны – в 1000 долл.;
- Комплект материалов для парилки и сауны — 800-900 долл.;
- Бойлер и душевые кабины – 1200 долл.;
- Мебель для комнаты отдыха — 500 долл.
Примерно через восемь месяцев можно будет ввести в действие солярий и массажный кабинет, на это уйдет 7-8 тыс. дол. Большинство владельцев новых парных и бань предпочитают вместо солярия увеличивать уставный фонд и покупать лицензию на продажу спиртных напитков. Это поможет повысить рентабельность бизнеса на бане почти вдвое.
Совет! Самое сложное в запуске банного бизнеса — это подбор персонала.
Авторитетный, умеющий контактировать с людьми администратор стоит огромных денег, поэтому набор команды необходимо начинать именно с него. А найдя такого человека, нужно всячески поощрять его профессионализм.
С чего начать открытие сауны?
Любую предпринимательскую деятельность необходимо начинать с регистрации предприятия. В налоговой инспекции сауну можно оформить как ООО или ИП, в зависимости от ее размеров, вложений в открытие предприятия и предпочтений владельца. Открывая предприятие с нуля в качестве ИП, вы может выбрать ЕНВД. Еще нужно будет получить разрешение на работу от пожарной инспекции и санитарно-эпидемиологической службы.
Считается, что здание под сауну с бассейном лучше строить самостоятельно, чем переделывать готовое помещение. Невыгодно ремонтировать и здания бывших саун — в процессе ремонта могут возникать неожиданные проблемы. Площадь помещения зависит от масштабов вашего проекта. Если вы начинающий предприниматель, то можно ограничиться открытием сауны на 3-5 посетителей. Если вы решили заняться этим делом всерьез, то потребуется помещение площадью не менее 100 кв. м, из которых 15 кв. м отводится под сауну, остальная площадь под бассейн и номера.
Чтобы сауна была рассчитана на широкий круг посетителей, номера следует разделить по уровню комфорта на люкс и полулюкс. В люксовых номерах необходимо предусмотреть бассейн и комнату отдыха. Здесь же можно установить инфракрасную сауну. Бизнес план сауны должен предусматривать и закупку оборудования. Затраты на эти цели можно разделить на разовые и регулярные. К разовым покупкам относят мебель, банные печи, предметы интерьера, оборудование для бассейна. Расходными материалами считаются полотенца, одноразовые тапочки, черпаки, веники, банные шапочки. Все оборудование обойдется в 50 тыс. руб.
Открывая сауну с бассейном, следует ответственно отнестись к закупке трансформаторов, нагревательных элементов, фильтров, насосов и светильников. Не забудьте, что бассейн требует организации систем канализации и вентиляции.
Ни одно подобное заведение не может функционировать без специально обученного персонала. Для начала необходимо нанять администратора, банщика, уборщика, разнорабочего и охранника. Чем шире ассортимент предоставляемых услуг, тем больше специалистов вам потребуется. Идеальным является круглосуточный график работы, в таком случае ваша прибыль возрастет в несколько раз.
Работников лучше всего искать с помощью кадрового агентства. Если вы решили взять эти обязанности на себя, то начните с размещения объявлений в интернете.
Обычно клиент записывается в сауну на требуемое ему время, он должен подойти на 10-15 минут раньше, чтобы номер закрепили за ним. В противном случае администратор имеет право предоставить номер другому посетителю. По отношению к постоянным клиентам действуют несколько иные правила, однако открывая сауну с нуля, нужно придерживаться приведенных выше советов.
Выбор места для строительства бани
Есть несколько вариантов. Вы можете:
- Купить землю под строительство;
- Взять землю в аренду;
- Построить на своем участке — самый популярный вариант.
Несколько важных правил, касающихся 3 пункта:
- при строительстве бани на своем участке, не забудьте выделить место для дополнительного отдыха. Дополнительные сервисы — довольные клиенты, которые будут к вам возвращаться снова и снова;
- не забудьте оформить ИП. Без официального оформления не избежать больших штрафов и визитов налоговой;
- убедитесь, что участок можно использовать в коммерческих целях (перевести его). Всю информацию можно узнать в Росреестре;
- ваша баня должна вмещать до 10 человек;
- территория скрыта от посторонних глаз. Посетители должны себя чувствовать комфортно;
- подумайте о возможности принимать посетителей круглосуточно. Посещение бани — чаще спонтанное решение;
- стабильное электричество и вода. Если будут перебои с водой или светом, клиенты к вам не вернутся;
- парковочное место минимум для 3 автомобилей;
- дополнительные условия для отдыха. Мангальная, беседки и тд.
Правовая основа
Можно зарегистрироваться как ИП, тогда налоги будут начисляться по ЕНВД. Можно зарегистрироваться в качестве ООО, и выгоднее в этом случае выбрать упрощенную систему налогообложения. Хорошо, если в вашем окружении есть консультант, способный обсудить нюансы именно вашей ситуации. Но помните: ИП рискует всем своим имуществом, а ООО — только уставным капиталом. Минимальная сумма этого капитала — 10 тыс. руб.
Частная баня как бизнес относится к ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность». Номер раздела по ОКУЕ при этом – 019100. Если речь зайдет о пожарных требованиях, то ссылайтесь на СНиП 31-05-2003 п. 6.3.9. Санитарные нормы же прописаны, применительно к баням, в СанПин 2.1.2.
Лицензия на банный бизнес не требуется. Однако, он обязателен для торговли алкогольной продукцией. Если этим не заниматься, то посетители могут проносить ее с собой. Можно запретить на своей территории это вообще. Это, конечно, вопрос принципов.
Выбор формата бани
Банный комплекс
Самым первым этапом при открытии бани является выбор помещения и формата. Существует несколько вариантов как можно архитектурно построить комплекс:
- Русская баня. Наиболее простой и практичный вид, который предполагает четкое разделение на три зоны: терраса, комната отдыха и парная. Такое помещение не требует дополнительного оборудования вроде японских или турецких ванн и плит. Бизнес баня в русском стиле – наиболее удобный и экономный вариант.
- Финская баня. Подобный вариант можно назвать маленьким домиком, так как он включает в себя сауну, прихожую, террасу, кухню-гостиную и отдельно стоящие 1-2 санузла. В определенных случаях предусмотрена еще и спальня, однако это больше относится к базе отдыха.
- Японская баня. Данный тип повторяет предыдущий формат. Основное отличие в оборудовании и наличии дополнительного помещения, которое предназначено для офуро – японской деревянной ванны.
Проект русской бани
Как я решил сделать баню
Мне всегда нравилась архитектура, но на любительском уровне. Когда я плотно занимался маркетингом и погружался в продукт клиента, меня всегда посещали мысли, что я тоже хочу развивать свой продукт. А еще мне просто нравится париться в бане. Вот благодаря этим двум моментам и сформировалась идея производства стильных бань.
При всем при этом на Pinterest мне время от времени на глаза попадались современные сауны из Европы.
Я посмотрел в wordstat статистику запросов на тему «бани под ключ», увидел, что их много, тема горячая – и мой интерес укрепился еще сильнее.
Большинство людей, конечно, интересовались ценой, но цену я назвать не мог, т.к без опыта в стройке не мог даже примерно рассчитать ее. Тогда я решил предложить клиентам купить 1 баню по себестоимости. Я записал видео, где рассказываю про свою идею и то, что можно заказать стильную баню по очень привлекательной цене. Разместил его на сайте и продолжил лить трафик. Но все интересующиеся хотели увидеть готовый образец, никто не решился пойти на риск и заказать кота в мешке.
Все эти обстоятельства заставили меня решиться на создание выставочного образца.
Фото предоставлено автором
Дополнительной мотивацией стало общение с производителями похожих бань из России, которые очень открыто и с воодушевлением рассказывали о бизнесе и делились различными тонкостями и нюансами. У одного из них, который продал уже более 80 бань, я купил конструктив-проект бани и адаптировал его под свой проект.
От задумки до реализации выставочного образца у меня ушло 3 месяца и $ 7500 – включая сам проект, оборудование, материалы, аренду, оплату труда сотрудников.
Команда. Чтобы собрать выставочный образец, мне нужны были помощники. Передо мной стоял выбор: набирать собственную команду или найти уже работающую бригаду с инструментом и поручить сборку им. Я выбрал первый вариант, потому что затраты на оплату труда и закупку инструмента оказались сопоставимыми с наймом бригады со своим инструментом.
О том, что для сборки бани достаточно двух человек, я узнал опять-таки у производителей бань из России. Создал 2 вакансии на Rabota.tut.by, получил примерно 30 откликов, провел 8 собеседований – и нашел двух ребят, которые и собрали баню. У одного из работников есть богатый плотницкий опыт, он руководит процессом сборки, второй работник пока учится и помогает.
Общественные бани
Не всегда предприниматель выбирает для себя сценарий, в котором баня – это частное и уединенное. Сегодня возвращается мода на общественные бани, которые известны нам из старых фильмов и рассказов старшего поколения. Выгодно ли создавать подобное заведение, какие есть особенности у подобного предприятия?
Сегодня общественная баня радикально отличается от той, что мы привыкли видеть во времена Советского Союза. Требования к ним значительно возросли, и теперь – это пространство для отдыха с большим количеством парных, уютной обстановкой и разнообразными услугами, воспользоваться которыми может любой желающий.
Учтите такие моменты:
- обязательно наличие индивидуальных душевых кабинок;
- помимо парилок, необходимо обеспечить место для отдыха;
- в здании рекомендуется организовать бассейн;
- здесь же можно реализовать продажу закусок и напитков.
Здесь предпринимателя ждет сложная бухгалтерия, а на начальном этапе нужно сделать немало вычислений. Но при грамотном подходе прибыль заведение будет приносить колоссальную. Позаботьтесь о дополнительных услугах, которые заставят клиента возвращаться к вам снова и снова, а также о вежливом и отзывчивом персонале, который оставит положительное впечатление у посетителя.
План банного комплекса должен быть продуман во всех подробностях, и здесь важно разобраться, какие нужны документы, так как именно документация станет вашей гарантией к исключению штрафов и потерь на всем этапе развития дела. Скачайте бесплатно образец бизнес-плана по открытию бани
Скачайте бесплатно образец бизнес-плана по открытию бани.
Юридические нюансы
Обычно предприятие стараются оформить, регистрируясь как ИП с вариантом налогообложения ЕНВД, либо выбирая графу «Физкультурно-оздоровительная деятельность» ОКВЭД 93.04, ОКУЕ раздел 019100. Далее необходимо собрать пакет документов для предоставления в налоговую инспекцию:
- нотариально заверенное заявление о госрегистрации ИП, образец Р21001;
- ксерокопия паспорта субъекта, который заявляет о регистрации;
- квитанция об оплате государственной пошлины (стоимость – 800 рублей).
Рассматриваться пакет документов в налоговой инспекции может до 6-7 дней. Если регистрация пройдет успешно, на руки предпринимателю выдадут подтверждающие документы. Теперь ему останется позаботиться только об изготовлении печати и открытии расчетного счета в банке. Это обойдется минимум в 1 500 рублей.
Можно оформить свою деятельность, зарегистрировав ООО. В этом случае придется:
- составить устав;
- написать решение об учреждение ООО;
- написать заявление о регистрации ООО по форме 11001;
- сделать копию паспорта учредителя, которую необходимо заверить у нотариуса;
- оплатить государственную пошлину и предоставить квитанцию (это обойдется в 4000 рублей).
Нужно собрать множество документов
После ответа налоговой инспекции останется посетить ПФР, Росстат, ФСС и встать на учет в этих органах. Также необходимо позаботиться о личной печати и расчетном счете в банке, при этом объем уставного капитала должен быть не менее 10 тысяч рублей.
Теперь от вас требуются следующие действия.
- Подать заявление в райуправу.
- Сделать ксерокопии документа о постановке на учет в налоговую, письма Госкомстата, карты регистрации ККМ, учредительных документов, договоров с коммунальными службами.
- Заключить договор аренды или предоставить документ, подтверждающий право владения зданием (помещением).
- Собрать заключения от пожарной службы и Госсанэпиднадзора.
- Оформить паспорта БТИ и разрешающий документ на установку наружной рекламы.
Какой материал необходим
Лучшим, конечно же, будет кедр, но липа, дуб, осина и ольха также неплохо выдержат повышенную температуру и воду. От вида сырья, которое будет выбрано, напрямую будет зависеть его стоимость, плюс аксессуары и обручи из металла. Сумма 4000-5000$.
Для масштабного производства потребуются:
- 2-3 бондаря, их работа будет оплачиваться в месячном размере 300-340$;
- технолог, который сможет проверить выполненную столярную работу, с з/п 400$;
- менеджер по закупкам с з/п 430$;
- в соответствии с объемом выпуска изделий один или два грузчика с з/п 150$.
Сумма: от 2110$ до 2750$.
Мастер должен иметь опыт именно в изготовлении бочек. Если таких найти трудно, можно их обучить.
Список услуг, предоставляемых в бане
Баню, мы планируем предоставлять в почасовую аренду. Стоимость останется на уровне среднерыночных цен и равна 650 рублям за час нахождения в бани.
Помимо всего этого, клиентам мы будем предлагать ряд дополнительных услуг.
Их можно рассмотреть на примере бизнес плана бани с расчетами:
- Банные веники трех видов – 100 рублей за штуку.
- Эвкалиптовое масло – 60 рублей за 10 миллилитров.
- Тапочки – 50 рублей за комплект.
- Предоставление в прокат халата – 150 рублей.
- Банные принадлежности – 30 рублей.
- В продаже будут иметься полотенца – 400 рублей за штуку.
- Кальяны – 500 рублей.
- Мангал – 300 рублей.
Самостоятельно написанный бизнес план бани на дровах включает в себя и наличие бесплатных услуг для посетителей – развлекательные настольные игры, автомобильная стоянка под охраной, различные банные атрибуты.
Финансовое обоснование проекта
Доходы по проекту
1 мес. | 2 мес. | 3 мес. | 4 мес. | 5 мес. | 6 мес. | 7 мес. | 8 мес. | 9 мес. | 10 мес. | 11 мес. | 12 мес. | ИТОГО | |
Сумма дохода | 62 | 72 | 74 | 84 | 102 | 162 | 173 | 169 | 233 | 200 | 196 | 196 | 1 729 |
1 год | 2 год | 3 год | 4 год | 5 год | 6 год | 7 год | 8 год | 9 год | 10 год | ИТОГО | |
Сумма дохода | 901 | 2 645 | 4 419 | 5 578 | 6 136 | 6 750 | 7 425 | 8 167 | 8 984 | 9 883 | 60 892 |
Расходы по проекту
Ниже представлены пояснения и расчеты по основным расходным статьям:
- Заработная плата 40 тыс. руб. оклад персонала 5 % от выручки.
- Арендная плата составляет 510 рублей за квадратный метр в месяц, что при площали помещения в 100 кв.м. составит 51 тыс. руб.
- Административные расходы включают в себя затраты на мелкий ремонт и замену посуды и составляют в среднем в месяц 5 тыс. руб.
- Оформление отчетности предполагает наем бухгалтера по договору гражданско-правового характера для оформления и сдачи персонифицированной и налоговой отчетности. Услуги бухгалтера составят также 5 тыс. руб. в месяц.
- Коммунальные услуги включают в себя: Холодная и горячая вода. Вместимость бассейна – 12 м3, смена воды 8 раз в месяц, всего – 96 м3, в том числе холодная вода – 67 м3, горячая вода – 29 м3. Расход воды в душевых – 16 м3 в месяц, в том числе холодная вода – 8 м3, горячая вода – 8 м3. Всего за месяц расход воды составит 112 м3, в том числе холодная вода – 75 м3, горячая вода – 37 м3. Тариф на холодную воду – 27,32 руб., на горячую воду – 93,33 руб. Итого за воду в месяц: 75 * 27,32 37 * 93,33 = 5,5 тыс. руб.
- Канализация 112 м3, тариф 17,3 руб. Всего: 112 * 17,3 = 1,9 тыс. руб.
- Электроэнергия. Инфракрасная сауна потребляет 34 кВт/час, освещение – 2,2 кВт/час. Насос в бассейне – 18 кВт/час. Время работы сауны в месяц – 206 часов. Тариф – 1,81 руб./кВт. Всего потребляется за месяц – 216 * (34 2,2 18) * 1,81 = 21,2 тыс. руб.
- Всего коммунальных услуг – 5,5 1,9 21,2 = 28,6 тыс. руб. в месяц.
Оплата процентов по кредиту: 20 %.в год от суммы кредита 1260 тыс. руб. * 70 % = 882 тыс. руб. В месяц: 882 * 20 % / 12 мес. = 14,7 тыс. руб.
Закупка расходных средств. Долговременные средства: тазики, шапки для парной, простыни, полотенца, кратковременные: отдушка для сауны, стиральный порошок, чай, сахар, кофе – 1,8 тыс. руб. в месяц.
Прочие затраты на непредвиденные расходы – 5 тыс. руб.
В качестве системы налогообложения выбирается упрощенная – УСН – 15 %.
Приведенные показатели окупаемости и эффективности бизнес-плана по проекту организации работы сауны являются подтверждением успешного бизнеса и позволяют обращаться в банк за кредитом.
Итак, выясним экономическую целесообразность этой идеи.Бизнес-план бани с расчетами предполагает детальный анализ всех позиций расходов и выручки, чтобы видеть реальную картину и определить примерную выгоду дела. На старте потребуются такие инвестиции:
- оформление – 149 000;
- косметический ремонт – 350 000;
- оборудование – 4 600 000;
- внеплановые издержки – 201 000.
Организация банного комплекса обойдется вам в 5 300 000 рублей. Ежегодные затраты будут такими:
- аренда – 1 800 000;
- зарплата – 4 608 000;
- продукты, напитки и косметические материалы – 950 000;
- налоги – 3 000 000;
- другое – 242 000.
Чтобы избежать лишних затрат, ответственно подойдите к составлению экономического раздела бизнес-плана
Узнав общие вопросы организации такого проекта, как открыть баню, новичку будет намного проще планировать подобную деятельность. Пожалуй, единственным существенным недостатком этого бизнеса будет частая необходимость в проведении капитального ремонта через три – четыре года работы. Однако стабильная и регулярная выручка позволит сделать эти инвестиции вполне подъемными.
Метки: баня, бизнес, план, сауна
« Предыдущая запись
Финансовый план
Постоянные расходы бани:
- Оплата труда – 40 тысяч рублей.
- Отчисления в страховой фонд – 12 тысяч рублей.
- Аренда земли – 7 тысяч рублей.
- Расходный материал 0 8 тысяч рублей.
- Коммунальные услуги – 15 тысяч рублей.
- Непредвиденные расходы – 5 тысяч рублей.
Таким образом, общая сумма составит 87 тысяч рублей ежемесячно.
Что бы рассчитать чистую прибыль, нам потребуется из общей годовой выручки в 1 миллион 632 тысячи рублей вычесть сумму постоянных расходов — 1 миллиона 44 тысячи и получим прибыль в размере 479 тысяч 800 рублей.
Структура годовых затрат бани
Сумма возможного заработка
Если наш доход составляет около 480 тысяч, то окупаемость собственного дела произойдет через 2 год. При правильном планировании, это прибыльный бизнес.