Выращивание и разведение роз на продажу

Риски бизнеса на выращивании цветов

Несмотря на высокую рентабельность, цветочный бизнес является достаточно рискованным мероприятием. Это связано с сезонностью и ограниченным сроком жизни растения. Поэтому многие выбирают для заработка выращивание рассады или комнатных цветов. А для получения дохода круглый год возводят зимнюю теплицу.

В любом случае, вам потребуются определённые знания, навыки и физические затраты. Начните дело с разведения одной культуры. Если сезон будет удачным, займитесь ещё несколькими видами. Когда вы накопите опыт и будете выращивать большие партии цветов, сможете сбывать их по высоким ценам.

Для минимизации рисков:

• покупайте качественный посадочный материал
• используйте подкормки и удобрения
• нанимайте опытные кадры
• анализируйте качество урожая и проводите «работу над ошибками
• берите ориентир на среднюю рыночную стоимость
• не пренебрегайте рекламой
• постоянно обучайтесь

Несомненно, спрос на цветы будет всегда, а значит и прибыль. Изучив необходимую литературу и выбрав подходящее для себя направление, вы сможете достичь успеха в цветочном бизнесе. Особенно если он будет семейным. Если вы трудолюбивы, любите растения и имеете небольшой участок или дачу, подумайте над этой идеей. Составьте грамотный бизнес-план, тщательно подготовьтесь и приступайте к её реализации.

Болезни и вредители роз

выращивание малины

• Мучнистая роса. Покрывает белым налётом листья, молодые побеги и бутоны, что вызывает их постепенное отмирание;
• Ржавчина. Проявляется на стеблях в виде оранжевой пыльной массы. Рост кустов приостанавливается, листья и стебли усыхают;
• Трахеомикоз. Поражает корни, прорастая в их сосудистой системе. Побеги становятся бурыми и ломкими, начинают гнить;
• Рак корней. Имеет вид уродливых бугристых наростов разных размеров. Заражённые растения прекращают расти и погибают;
• Рак стеблей. Покрывает кору побегов вдавленными бурыми пятнами, на месте которых впоследствии образуются глубокие язвы;
• Пероноспороз. Появляется на листьях в форме жёлтых сухих пятен. С нижней стороны пластины виден пушистый мицелий. Листья скручиваются и опадают;
• Септориоз. Покрывает листья мелкими кремовыми пятнами с бурой каймой. По мере развития болезни листовые пластины отмирают;
• Филлостиктоз. На розах имеет вид тёмно-коричневых или красных пятен, которые покрывают листья. Поражённые части куста засыхают;
• Церкоспороз. Выглядит на листьях как мелкие серые пятна с широкой бурой каймой. Затем они покрывают всю поверхность листовой пластины и вызывают её гибель.

Распространено мнение, что в теплицах можно не опасаться нашествия насекомых, которые повреждают растения в процессе выращивания роз в открытом грунте и ухода за ними. Но опыт показывает, что и в закрытом грунте часто появляются разные вредители, уничтожать которых следует инсектицидами и акарицидами:

• Слюнявая пенница. Жесткокрылая мушка длиной 5–12 мм. Имеет зелёные крылья с чёрной полосой. Взрослые особи и личинки питаются соком листьев;
• Розанная тля. Насекомое алого цвета длиной 1–2 мм. Образует на листьях и бутонах колонии, вследствие чего они засыхают и опадают;
• Паутинный клещ. Насекомое длиной 0,5 мм с красным или зеленым телом. Питается соком листьев и молодых побегов;
• Розанная цикадка. Светло-зелёная жесткокрылая мушка длиной 3–4 мм. Личинки поедают листья розы, оставляя светлые следы в виде полосок и точек;
• Розанный пилильщик. Семейство из восьми разных насекомых с коричневым телом длиной 8–10 мм. Личинки прогрызают ходы в побегах и там развиваются;
• Розанная златка. Бронзово-зеленый жук длиной 6–8 мм. Его личинки питаются листьями и стеблями, оставляя после себя утолщения — галлы;
• Галлица. Напоминающая комара мушка длиной 2–3 мм с бурым телом. Проникает в побеги и питается соком. На этих местах образуются шаровидные наросты;
• Листовертка. Семейство из трёх видов бабочек с коричневыми пятнистыми крыльями. Гусеницы поедают молодые листья и побеги.

Расходы и доходы по выращиванию роз в теплицах

Розы пользуются неизменно высоким спросом круглый год. Первые бутоны появляются уже через месяц после высадки. Рентабельность цветоводческого бизнеса очень высокая и может достигать 300 %. Хотя по факту она составит в среднем 70%, что тоже весьма хороший показатель. При благоприятном уходе розы отличаются большой урожайностью, которая может достигать до 10 кг зеленой массы с одного квадратного метра теплицы в год.

Расходы на обустройство одной теплицы составят около 650-700 тысяч рублей. 500 тысяч рублей из этой суммы пойдут на строительство и обустройство самой теплицы, а оставшаяся часть – на закупку посадочного материала, инвентаря, удобрений и химикатов. К текущим расходам можно отнести обогрев и освещение теплиц, а также полив. Ежемесячные расходы по этим статьям составят от 55 тысяч рублей.

Прибыль за год может составить около 3,8 млн. рублей при общих ежегодных расходах 80 тысяч рублей. Чистый доход от продажи роз составит от 3,5 млн. рублей в год. На запуск проекта уйдет около двух месяцев (установка теплиц, посадка саженцев). Первую прибыль стоить ожидать не ранее чем через полгода. Окупаемость такого проекта составляет от девяти месяцев.

Для тепличных комплексов расходы и доходы, конечно, будут иными. При самых оптимальных условиях при круглогодичном выращивании со второго года урожайность роз может достигать 200 шт. на кв. метр при длине побегов до 80 см. На закупку посадочного материала роз потребуется около $750 тысяч за 300 тысяч шт. На удобрения кокосовые или минераловатные маты в количестве 50 тыс. шт. уйдет около 200 тыс. евро. Окупаемость такого проекта составляет от трех до пяти лет, в зависимости от энергозатрат, закупаемых сортов роз и региона, где планируется строительство теплиц.

Сысоева Лилия (c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса

25.07.2014

Все материалы по тегу: цветоводство

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

Чистая прибыль (в мес.):

Срок окупаемости:

Рентабельность:

Более детальные расчеты можно сделать в нашем бесплатном приложении

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Запомнить статью

Вы можете сохранить данную страницу при помощи:

Технология выращивания цветов в теплице

Одним из самых важных факторов в этом деле будет правильный выбор грунта. При оптимальном составе почвы можно добиться шикарного урожая, а чем качественнее будут цветы, тем выше доход предпринимателя. Если у бизнесмена нет никаких навыков работы с землей, то стоит почитать специальную литературу. Готовый грунт в этом случае стоит покупать у производителей, так как подбирать его самостоятельно может быть очень сложно.

Опытные предприниматели выбирают для работы дерновой грунт. Но его необходимо уметь правильно приготовить и очистить. В противном случае можно лишиться дорогих семян и саженцев.

Приобретать посадочный материал можно только после того, как теплица и грунт будут полностью готовы. Перед этим нужно проверить, как функционирует система обогрева и наладить полив.

Что касается сортов и видов растений, тут придется хорошенько потрудиться, чтобы выбрать те варианты, которые пользуются спросом. Рынок нужно промониторить, после этого можно обратиться в специализированную фирму, чтобы заказать рассаду и семена выбранных растений. Покупать посадочный материал где попало не стоит. Лучше потратиться 1-2 раза, чтобы получить хорошую продукцию. После этого семена и саженцы уже можно будет собирать самостоятельно.

Одним из самых ходовых товаров для цветоводов являются розы. Они могут быть довольно прихотливыми, поэтому профессионалы рекомендуют выбирать только самые качественные и морозоустойчивые сорта. Такие варианты не боятся даже значительного промерзания почвы и понижений температуры воздуха. Привитые розы дают много побегов, поэтому проблем с рассадой у бизнесмена уже не будет.

Со временем можно заняться производством и реализацией посадочного материала, что будет дополнительным доходом. В те периоды, когда спрос на цветы падает, именно продажа семян и рассады приносит основную прибыль.

Прививка цветов роз в теплице

Можно получить розы не только прямой посадкой в грунт, но и при помощи прививки. Обычно для этой цели используют шиповник. С его помощью получаются крепкие цветки с большими бутонами.

Зимой прививка возможна только после подготовки растений: выдерживания их в холоде.

Эту операцию лучше осуществлять, когда у растения начинается интенсивное сокодвижение. В это время корка легко отделяется от ствола. Оптимальное время для этого – конец лета. Также прививку можно делать в конце весны.

Способы прививки роз:

1. Окулировка – наиболее распространенный метод;
2. Сращивание – для этого в коре шиповника делают разрез и помещают в него черенок, дальше закрепляют прививку;
3. Копулировка – соединение растений по косому срезу.

Для прививки берут только стойкие сорта шиповника и роз. Выносливость роз может создавать некий дискомфорт: большое количество колючек. Именно поэтому выбрать место для прививки очень сложно. Но есть и менее холодостойкие культуры с умеренным количеством шипов, которые отлично подходят для этой цели.

Особенности ухода за розами

Без грамотного ухода вырастить крепкие растения с литыми бутонами невозможно. Это в одинаковой степени касается всех сортов.

Подкормка

Подкормка — непременный пункт в процессе ухода за розами весной. Небольшие дозы минеральных удобрений необходимы растениям только в первый год вегетации. Мало-помалу норма увеличивается. Разрешенные пределы нарушать не желательно. На 1 кв. метр вносят от 300 до 350 грамм удобрения.

Во время замедления роста перед организацией к зиме проводите подкормку фосфором и калием. Так растения будут более крепкими и устойчивыми к заболеваниям. Не используйте составы, включающие хлор.

Полив

Землю под кустами роз должна быть неизменно умеренно влажной, поэтому поливать необходимо часто. Я поливаю каждые 2−3 дня под корень в вечернее или утреннее время.

При наличии необходимых начальных средств стоит для для жидких минеральных подкормок и прикорневого полива купить систему капельного орошения. В будущем использовании она себя полностью аргументирует как материально, так и существенно упростит уход за плантацией роз.

Болезни

Как правило, розы поражаются такими заболеваниями:

• мучнистая роса — листочки покрываются бело-мучнистыми пятнами и стремительно вянут (появляется, как правило, после дождей);
• черная пятнистость — на листьях зарождаются черные пятна, которые со временем вырастают и переходят на новые побеги;
• хлороз — лист делается желтым или практически белым.

Против первых двух заболеваний помогает опрыскивание новейшими химическими препаратами, которые допустимы для розничной продажи населению.

При хлорозе необходимо сделать прикорневая подкормка железным купоросом из расчета одна столовая ложка на 10 литров воды.

Из паразитов розы чаще повреждают тля и остальные сосущие и листогрызущие насекомые. Самыми действенными химическими препаратами в борьбе с ними является актара, базудин. При их использовании внимательно читайте и придерживайтесь инструкций по применению.

Срезание цветов

Срезание цветков можно совершать лишь у тех растений, которые отлично укоренились и являются достаточно мощными, что бывает как минимум спустя год после высадки саженца на постоянное место.

Срезают цветы из зрелых растений острым инструментом, сохраняя на побеге не менее 4−5 почек (заключительная должна быть направлена открывающий куста).

Для производственного использования или для дальней доставки лучше срезать пока еще нераспустившиеся бутоны. Хранить их необходимо в темных, прохладных местах погруженными в воду практически до бутонов.

Транспортировать цветы на дальние расстояния следует в картонных пакетах с вентиляционными отверстиями, перестелив мокрой газетной бумагой. Дольше и надежнее сохраняют торговый вид бутоны, срезанные утром до восхода солнца.

Прибыль от продаж роз

Подсчитаем ожидаемую прибыль. Урожайность в течение года составляет ~250 срезов с одного куста. В результате с 1 м²: 250 х 4 = 1 000 срезов. За год с теплицы собирается ~100 000 роз. При минимальной оптовой цене 45 руб. за розу, а в зимнее время и по праздникам стоимость существенно повышается, ваша минимальная выручка за год составит 4,5 млн. руб. Первые срезы уже созреют через 6 месяцев после высадки саженцев.

Чистая прибыль = 4,5 млн. руб. – 1 625 тыс. руб. – 85 тыс. руб. регулярных расходов (максимальная сумма) = 2 млн.790 тыс. руб. в год. Следует заметить, это при условии, отсутствия работников, плюс с затратами на аренду земли.

Срок окупаемости при устойчивом функционировании бизнеса (устойчивого цветения и урожая) составит 2-6 месяцев. Рентабельность такого рода бизнеса составляет 70 % (чистая прибыль / валовую прибыль).

Финансовые показатели	Значения
Чистая прибыль (Net Income)	2 790 000 руб.
Срок окупаемости (Payback ratio)	2-6 мес.
Рентабельность (ROE)	70%

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план тепличного хозяйства в word (68 стр. в word)

Укрываем розы на зиму

Укрытие роз на зиму очень важная процедура. Иначе можно потерять все труды которые Вы вложили в свои любимицы летом. Поэтому при приходе осени запасайтесь мешковиной, лапником или любым другим укрывным материалом.

Укрывать розы нужно в ноябре-начале декабря (это крайний срок).

Способы укрытия зависят также от сорта и вида. Так розы-шиповники можно не укрывать совсем.

Для укрытия нельзя использовать пленку – растения под ней могут запросто сопреть, кстати, солнце розам зимой может повредить также – может начаться неоправданное раннее сокодвижение в оттепель, и по наступлению новых морозов они замерзну, как правило, тогда уже безвозвратно – спасти такие розы трудно, потому что страдает ткань растения, появляются черные кольца которые весной хорошо видны на срезе. Поэтому нетканый материал для укрытия будет в самый раз.

Как правило, от морозов страдает больше всего место прививки, собственно, поэтому мы выше и рекомендовали Вам заглублять его при посадке саженца на глубине 5 сантиметров.

Розы осенью нужно дополнительно окучить сухой землей, лучше компостом, и прикрыть лапником (по возможности). После чего кустарниковые, миниатюрные розы, Флорибунда и чайно гибридные укройте нетканым материалом.

Годовалые штамбовые розы зимуют горизонтально, для чего аккуратно пригните побеги к земле и закрепите при помощи проволочных шпилек. Обязательно засыпьте место прививки землей или компостом, также поступите и с кроной куста.

Старые и взрослые штамбовые розы могут успешно перезимовать и вертикально, на куст можно просто натянуть мешок и набить его снизу сухой листвой, а низ завязать, причем подвязка должна быть обязательно ниже места прививки. Побеги также как и в предыдущих случаях окучьте и утеплите.

Кустарниковые розы, особенно те, которые за лето сильно разрослись, укрыть трудно. В этом случае Вам на помощь придет проволочная цилиндрическая клетка, большего диаметра, чем розовый куст без дна и крышки – ее устанавливают на куст и набивают аккуратно листвой, сеном или соломой.

Укрытие плетистых роз заключается в снятии их с изгороди или шпалеры, укладывания на лапник, и утепление например мешковиной, с последующим опять укрытием лапником. Поверх такого «пирога» можно положить и пленку..

Оборудование теплицы для выращивания роз

Для правильного выращивания этого цветка требуется много процедур и условий. Полив, температура, освещённость. За всем этим надо следить и регулировать. Тем кто решится на выращивание этого растения необходимо оснастить свою теплицу как минимум капельным поливом. Если уж выращивание теплицы будет хотя бы фермерским, то список дополнительного оборудования будет более внушительным:

• система капельного полива;
• система автоматического освещения;
• система зашторивания;
• система проветривания;
• система регулирования температуры.

Всё это поможет не только вырастить большие объёмы роз без существенных потерь, но и сильно сэкономит время. Да, весь этот набор стоит порой чуть меньше чем сама теплица, но поверьте это окупается с лихвой.

Как выращивать розы в горшках

Размножение роз отводками.

Посадка саженцев в отдельные горшки – наиболее распространенный способ выращивания роз в теплице. Перед высадкой нужно удалить 2/3 поверхностной части саженца. В теплицу такие кусты нужно вносить уже в начале января. Куст следует обрезать выше места прививки. После выполнения всех действий в течение 10 дней в теплице должна поддерживаться температура воздуха в 6°С. Каждые 10 дней температура должна повышаться на 2°С, при этом она не должна стать выше 12°С. Если освещение теплицы выполнено правильно, температура может повышаться до 15°С, при этом растения будут нуждаться в обильном поливе.

Если посадка и уход за розами выполнялись в соответствии с требованиями и правилами, садовод может ожидать появления первых бутонов уже через 3 недели после высадки. Именно тогда температуру в теплице необходимо повысить до 22°С. После окраски бутонов в соответствующие цвета, температуру нужно снизить на 4-6°С, что позволит цветам распускаться более медленно и качественно.

Уход за подрастающими цветами

Важно учитывать, что розы выращивают в теплице обычно для одной из двух целей: для реализации, либо для получения срезки. Если нужна именно срезка, то выгонять нужно один побег, а все боковые и бутоны нужно удалить, оставив только короткую часть побега с 3-мя почками

Именно из них и образуются потом новые побеги, и уже через 5-7 недель розы зацветут снова. Кроме того, при налаженном уходе кусты роз можно выращивать вполне развитыми даже с 2-4 основными побегами! К слову, именно для выгонки больше всего подходят окулянки роз чайно-гибридных срезочных сортов

Если нужна именно срезка, то выгонять нужно один побег, а все боковые и бутоны нужно удалить, оставив только короткую часть побега с 3-мя почками. Именно из них и образуются потом новые побеги, и уже через 5-7 недель розы зацветут снова. Кроме того, при налаженном уходе кусты роз можно выращивать вполне развитыми даже с 2-4 основными побегами! К слову, именно для выгонки больше всего подходят окулянки роз чайно-гибридных срезочных сортов.

А вот если розы готовят к продаже, то прищипывать окулянты нужно над 3-4 листом. Так побег одеревенеет, и в пазухах листья достаточно быстро сформируются почки. В дальнейшем они прорастут и образуют 2-3 стебля, и через 12-15 недель в теплице будут красоваться цветущие растения. Из сортов же подойдут чайно-гибридные, полиантовые сорта и флорибунда.

В начальный период роста роз самая оптимальная температура в теплице – это 18°С

В это время корни их еще не могут достаточно активно впитывать влагу, а потому важно использовать в теплице разбрызгиватель, чтобы повысить влажность воздуха. Дренаж при выгонке роз в теплице должен быть закрытым

Для этого лучше всего уложить трубы на глубину 1 м и с расстоянием друг с другом 4-6 м.

Розы – очень светолюбивые растения, но не любят, когда солнечные лучи падают на почву, а не на листья. Поэтому самая главная задача цветовода – это в кратчайшие сроки вырастить в теплице кусты с богатой листовой массой. Но, если куст слишком мощно прорастает, его можно проредить. И, наконец, чтобы сделать куст розы сильнее, в стадии бутонизации его первый побег надламывают или сгибают. Так, лежа на земле он уже не может расти, а потому в силе набираются корни.

Реализация цветов

Особенностью данного бизнеса является то, что готовый товар не может храниться длительный период. В течение 1-2 суток после срезания розы нужно продать. Для этого находятся разные каналы:

1. Цветочные магазины – заключают договор с владельцем или открывают собственный.
2. Сотрудничество с агентствами по организации праздников, свадеб и пр.
3. Рынки – нужно нанять продавца, который будет заниматься торговлей.
4. Интернет – можно совершать доставку букетов на заказ.
5. Поиск оптовых покупателей.

Чтобы повысить шансы на прибыль, можно сочетать между собой сразу несколько вариантов сбыта товара. При этом постоянно ищите новые способы и предлагайте клиентам большее разнообразие сортов и оттенков.

Почему именно теплица?

Можно было бы, конечно, обойтись и без неё, однако именно этот способ выращивания обладает рядом ощутимых преимуществ. Самое главное из которых: благодаря теплице имеется возможность значительно проще создать все те условия, без которых нормальный рост роз – невозможен. Ведь этот цветок достаточно «привередлив» относительно освещённости, влажности почвы, её состава и температуры.

Ведь в отличие от прошлого, сегодня у вас есть выбор: либо отдать предпочтение традиционной конструкции из стекла, плёнки и дерева, либо же остановиться на современном варианте из поликарбоната и металла. Тут всё будет упираться в ваши финансовые возможности.

Какая должна быть теплица?

Розы, выращиваемые в теплице, не зависят от времени года, погодных условий, что является неоспоримым преимуществом. Они всегда на пике популярности и пользуются большим спросом, и если есть рынок сбыта приносят стабильную прибыль. Однако выращивать розы в теплице весь год не так просто. Не все сорта могут дать качественный урожай в таких условиях, а также строить теплицу нужно с соблюдением некоторых условий. Теплица должна быть:

• Просторной и высокой — от верха побегов до потолка не меньше двух метров;
• Крепкой, способной выстоять несколько сезонов, и не пострадать от различных погодных условий;

• С прозрачными стенами и потолком;
• Хорошо изолированной от внешних погодных условий;
• Оснащена специализированным оборудованием: системой полива, обогрева почвы и воздуха, а также искусственной подсветкой, имитирующей естественный уровень освещения.

Как правильно выращивать

Цветоводы размножают розы чаще всего вегетативно, прививкой. Реже семенами, отпрысками, отводками.

Рассмотрим более подробно выращивание роз из черенков и семян.

Выращивание роз с помощью черенков

У созревшей розы в начале июня из стебля вырезаются черенки. Срез верхний делается выше почки на 1 см, нижний под углом 45о и на 2 см ниже почки. Два листочка остаются на верхнем срезе, однако на нижнем обязательно убираются все листья. Обработанный марганцовкой черенок на 12 часов ставится в сок алоэ, после чего его втыкают в средних размеров картофель. Высаживают в непрозрачный горшок диаметром 15 см. Марганцовка разбавляется водой до розового цвета, этим раствором и поливают черенки. Цветок растет как комнатное растение. Пересаживать в открытый грунт готовую розу следует весной.

Выращивание роз из семян

Этот способ применяется для выведения новейших сортов роз и получения наилучших сеянцев тех видов, которые дадут полноценные семена. Таким способом размножают коричневую, иглистую, морщинистую, краснолистную розу и обыкновенный шиповник.

Необходимо для этого в середине июля собрать плоды с растения. Их надо надрезать острым ножом, разделить на две части и извлечь семена. Для дезинфекции погрузить их на 20 минут в раствор перекиси водорода. Достать и поместить семена между слоями ваты. Все это вложить в полиэтиленовый мешочек и оставить его на 1.5-2 месяца в холодильнике. Периодически проверять не появились ли ростки.

Росточки пересадить в торфяные таблетки. Субстрат замульчировать после появления всходов. Первый бутон на растении формируется уже через два месяца после посева. Для подкорки использовать слабый раствор минеральных удобрений. Весной растение высадить в открытый грунт.

С чего начать бизнес?

Если идея бизнеса выращивания тепличных роз возникла у человека, который всю жизнь занимался этими цветами, то, конечно же, начинать нужно с написания бизнес-плана выращивания роз. Если бизнес-идея приглянулась человеку, который раньше никогда не имел дела с цветами, то, наверное, прежде всего ему нужно немного подучиться, узнать:

1. Какие бывают розы?
2. Особенности их выращивания;
3. Возможные болезни и их причины и т. д.

Можно также посмотреть видеоматериалы, которых в интернете полно, почитать профильную литературу и прочее. Конечно, если учёба не входит в планы, то лучше уж пересмотреть идею и взяв на вооружение, например, выращивание табака как бизнес что, тоже очень выгодно, но не так хлопотно. Но, если всё же розы – без учёбы никак.

Разобравшись с теорией, можно переходить к практике. То есть, сперва к составлению бизнес-плана, где нужно очень тщательно просчитать стартовые вложения, где основные расходы следует предусмотреть на:

• Строительство и обустройство теплицы (бюджет может зависеть от формата бизнеса);
• Приобретение посадочного материала (этот пункт нужно очень подробно расписать, особенно если в планах бизнес на выращивании саженцев роз. В этом случае, нужно приобрести очень хорошие сорта. Они впоследствии будут давать посадочный материал в виде черенков, которые потом можно будет хорошо и быстро продавать). Кстати, сэкономить на покупке посадочного материала вполне реально, если покупать крупным оптом у одного продавца;
• Покупку удобрений (розы любят удобряться и в знак благодарности всегда щедро радуют цветением).

Кроме того, в бизнес-плане следует предусмотреть текущие расходы (ведь на старте, когда прибыли ещё не будет, платить всё равно придётся и будет лучше, если какой-то финансовый запас на первое время будет). В число этих расходов следует включить:

• Обогрев и освещение теплицы, конечно, если планируется выращивание роз в теплице круглый год;
• Работу системы полива;
• Химические препараты для защиты растений от вредителей и болезней;
• Упаковочные материалы и т. д.

Ну, и наконец, в бизнес-плане, кроме прочего, обязательно нужно расписать схему сбыта продукции. Цветы можно продавать:

• Перекупщикам;
• Наладив оптовую продажу в цветочных салонах, магазинах и других торговых точках;
• В собственном цветочном магазине (наладив цветочный бизнес в спальном районе большого города, можно неплохо раскрутиться, особенно, если окажется, что ваш салон единственный). Кстати, имея собственный магазин, идею с выращиванием роз можно дополнить идеями продажи сопутствующих товаров, семян, саженцев и неплохо на них зарабатывать даже в период, когда цветы не столь популярны.

Выбор сортов роз

Выращивание роз в зимней теплице, позволяет использовать разные виды и сорта цветов одновременно, учитывая их одинаковые условия роста

Не все представительницы роз подходят для размножения и цветения в тепличных условиях. Наиболее подходящими и стойкими считаются:

• Флорибунда.
• Грандифлора.
• Роуз Гожар.
• Куин Элизабет.

Также гибридные сорта роз, имеющие различные оттенки цветов, такие как:

• Carina ярко-розовые бутоны.
• Baccara, имеющие оранжево-красный цвет.
• Casanova золотисто-жёлтые цветки.
• Pascali белые розы.

Для роста в теплице подходят и некоторые миниатюрные сорта розочек, например:

• Little Flirt красно-желтого цвета.
• Skarlet Gem, имеющие оранжевый оттенок.
• Beauty Secret – розы насыщенного красного цвета.

Сегодня существуют растения, которые и вовсе обходятся без натурального освещения, но всё же красивы:

• Zorina красновато-оранжевые розы.
• Geheimrat Duisberg розы с нежно-желтыми бутонами.
• Better times ярко-красные цветы.

Выбор цветов

Разные сорта гибридных роз имеют различные цвета и оттенки, но не обязательно, что у вас будет именно такая расцветка, вы можете получить совершенно новый оттенок цветков

Конечно же, не только выбор подходящего сорта растения обеспечит вам хороший урожай роз

Также необходимо тщательно выбирать саженцы, обращая внимание на бутоны, листву и корни

Стоит знать, что растения, имеющие свою корневую систему,  дают намного больше цветков на кустах, но привитые цветы имеют хорошие стойкие стебли, которые больше подходят для продажи.

Выгодно ли выращивать розы?

По отзывам опытных фермеров, при выращивании садовых роз с квадратного метра грядки в год можно собирать 200–300 цветков. За вычетом двух месяцев зимнего покоя, урожай на площади 105 м² в холодное время года достигнет 10500 штук, а летом — 15750 штук. Если продавать цветы оптом и в розницу, выручка превысит 2,2 млн рублей:

Выручка от выращивания роз

Статья доходов	Зима	Лето	Сумма, руб.
Кол-во	Цена, руб.	Кол-во	Цена, руб.
Продажа роз оптом	8000	100	12000	60	1520000
Продажа роз в розницу	2500	160	3750	90	737500
Итого:	10500	–	15750	–	2257500

Дальнейшие вычисления показывают, что выращивание цветов в теплице как бизнес при правильном уходе за растениями и своевременной защите их от болезней или вредителей позволит окупить начальные вложения всего за полтора года:

Рентабельность выращивания роз

Показатель	Значение
Выручка за год, руб.	2257500
Расходы за год, руб.	710840
Прибыль, руб.	1546660
Налог ЕСХН 6%, руб.	92800
Чистая прибыль, руб.	1453860
Рентабельность, %	204,5
Капиталовложения, руб.	2168550
Срок окупаемости, лет	1,5

Оборудование для выращивания роз

Так же, как и при выращивании клубники в домашних условиях, для роз собирают самодельную или покупают заводскую теплицу из покрытого поликарбонатом металлического профиля. Конструкцию монтируют на мелкозаглубленный ленточный фундамент, чтобы предотвратить промерзание грунта, после чего снабжают системами управления микроклиматом. Такое оборудование выполняет следующие функции:

1. Проветривание. На лето в теплице обустраивают форточки размером до 50 х 100 см, управляемые автоматически или вручную. В зимнее время воздух подают с помощью настенных вентиляторов, снабжённых фильтрами и теплообменниками подогрева;
2. Увлажнение. Для перемешивания воздуха по объёму и увеличения его влажности к верхним балкам крепят вентиляторы с генераторами водяного тумана — гидрофены. Летом они также помогают снизить температуру внутри;
3. Освещение. В качестве основных источников света используют натриевые лампы или светодиодные панели с потоком 48–60 тысяч люменов, закреплённые рядами над грядками на высоте 2,5–3 м с интервалом 1,5–2 м;
4. Полив. Система включает два бака большого объёма — для подогрева воды и для растворения удобрений. Через трубы влага из них поступает в капиллярные ленты, проложенные на грядках вдоль рядов кустов;
5. Затенение. Для защиты от жарких солнечных лучей под потолком теплицы крепят управляемые электроприводом шторы из специального материала, пропускающего до 50% света и отражающего 30% тепловой энергии;
6. Насыщение углекислым газом. Необходимая для развития растений концентрация оксида углерода в 0,05–0,07% достигается сжиганием топлива в генераторах. Для контроля состава воздуха используют газоанализаторы;
7. Обеззараживание. Для предотвращения распространения грибковых заболеваний, в частности мучнистой росы, между грядками устанавливают испарители, нагревающие серу до температуры плавления — сульфаторы;
8. Отопление. Воздух подогревают с помощью регистров диаметром 60–80 мм, которые подключают к твердотопливному или газовому водогрейному котлу. Прокладывают трубы вдоль стен теплицы и в проходах между грядок.

Учитывая климатические и технические требования к оснащению теплицы, можно попробовать составить спецификацию оборудования для арочного комплекса заводского производства с размерами 8 х 24 м. Она станет основой для дальнейшего составления бизнес плана выращивания роз:

Оснащение для выращивания роз

Название	Цена, руб.	Кол-во, шт.	Сумма, руб.
Конструкционные элементы
Теплица 8 х 24 м	233000	1	233000
Ленточный фундамент	128000	1	128000
Форточка для проветривания	3000	10	30000
Система отопления
Котел газовый 100 кВт	189000	1	189000
Насос циркуляционный	6500	2	13000
Труба отопления	70	100 м	7000
Запорная арматура	8000	–	8000
Регистр отопления	5300	20	106000
Система проветривания
Вентилятор 5000 м³/ч	8700	4	34800
Насос циркуляционный	4600	2	9200
Воздухозаборник	2500	4	10000
Теплообменник 20 кВт	9200	4	36800
Гидрофен	12600	4	50400
Фильтр воздушный	3200	4	12800
Система освещения
Кабели и автоматы	15000	–	15000
Светильник ДНат400 48000 лм	340	50	17000
Система зашторивания	22500	1	22500
Капельный полив
Бак для полива 2 м³	27500	1	27500
Бак для удобрений 1 м³	12500	1	12500
Скважина на воду	45000	1	45000
Насос и компрессор	75000	1	75000
Труба полива	70	25 м	1750
Труба дренажная	100	210 м	21000
Капельная лента	2	350 м	700
Прочее оборудование
Холодильник для цветов	96000	1	96000
Садовый инструмент	10000	–	10000
Термогигрометр	1600	2	3200
Люксметр	2400	1	2400
Генератор углекислого газа	6500	4	26000
Сульфатор	2500	2	5000
Газоанализатор	24700	1	24700
Тележка для сбора цветов	5400	2	10800
Фургон с изотермической будкой	380000	1	380000
Итого:	1664050

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Регистрируя бизнес в налоговой, необходимо выбрать код ОКВЭД 01.12.2 Декоративное садоводство и производство продукции питомников либо  01.19.21 ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТОВ В ОТКРЫТОМ И ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ.

Какие документы нужны для открытия бизнеса

В качестве организационно-правовой стороны бизнеса на первых этапах можно оформить личное приусадебное хозяйство, хотя через время в любом случае понадобится регистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Для этого потребуется: паспорт, копия ИНН кода, квитанция об уплате гос. пошлины и нотариально заверенное заявление о регистрации с указанием кодов ОКВЭД.