Готовый бизнес-план тепличного хозяйства

Технология изготовления теплиц

Две основные составляющие любой теплицы – это каркас и чехол. Раньше основа делалась из дерева, а покрывалась вся конструкция пленкой или стеклом. Сегодня существуют современные материалы, которые способны сделать условия в теплице более приемлемыми для растений. Сама же конструкция из них достаточно легкая и мобильная. Примером такого материала может служить поликарбонат.

При помощи сварочного аппарата детали соединяются. Они подгоняются и окрашиваются. Сам монтаж поликарбоната происходит чаще всего на участке, где парник устанавливается. В мастерской же нужно предусмотреть все мелкие детали: крепления, фурнитура, прорези для форточек и другое.

Немаловажным фактором в изготовлении теплиц является ее проектирование. Нужно учитывать, что от расстояния между дугами и количества горизонтальных направляющих зависит, какую снеговую нагрузку может выдержать готовое изделие. От того, насколько точно будут выполнены все детали в мастерской, зависит время и качество установки конструкции на участке.

Производство поликарбоната

Поликарбонат можно закупать в готовом виде от производителя, а можно организовать собственное его производство. Тогда можно будет расширить ассортимент своей продукции и делать даже промышленные гидропонные теплицы. Линия по изготовлению поликарбоната – это сложное оборудование. Состоит оно из таких агрегатов:

Стоимость такой линии начинается от 650 тыс. рублей. Зависит цена от мощности экструдера, скорости протяжки заготовок и производительности тянущего устройства. Современные линии позволяют изготавливать пластик повышенной прочности, который востребован при производстве теплиц.

Примерный бизнес-план

Необходимость составления бизнес-плана не должна подвергаться сомнению

Когда будущий предприниматель с карандашом в руке (или за компьютером) скрупулёзно составляет последовательность своих действий на пути к успеху, он с высокой долей вероятности не упустит ни одного важного этапа и запишет все свои расходы и планируемую выгоду

Для начала выращивания зелени как бизнеса необходимо посчитать все затраты, без которых нельзя обойтись.

На объём первоначальных инвестиций влияет много факторов:

• климатические условия (логично, что в южных широтах затраты на обогрев теплиц будут существенно ниже);
• размер необходимой площади теплиц (на приусадебном участке или на площади несколько гектар);
• конкретная культура, подлежащая реализации и спрос на неё;
• необходимое оборудование для теплицы;
• расчёт с наёмными работниками (если они будут).

Если на климатические условия повлиять невозможно (их можно только учитывать), а размер теплиц полностью зависит от наличия денежных средств и далеко идущих планов бизнесмена, то о закупке оборудования есть необходимость поговорить подробно.

В сети Интернет есть готовый пример бизнес-плана для такого вида деятельности.

Бизнес-план по выращиванию зелени будет выглядеть следующим образом:

1. Юридическая регистрация предпринимательства (подробнее – чуть ниже).
2. Закупка необходимого оборудования и расходных материалов, семян.
3. Приём на работу необходимого количества сотрудников.
4. Продумать каналы сбыта, заключить необходимые договоры с покупателями-посредниками.
5. Высадка рассады или посев семян.

Если на каждом из перечисленных этапов всё делать в соответствии с правилами и придерживаясь рекомендаций опытных растениеводов, то вознаграждение в виде первой прибыли не заставит себя ждать.

Конструкция теплицы

• Полиэтилен. Основные достоинства полиэтиленовой пленки — самая низкая цена и небольшой вес. В то же время к недостаткам можно отнести неудовлетворительную прозрачность (особенно при наличии армирования), короткий срок эксплуатации и высокую уязвимость к механическим повреждениям. При строительстве теплиц материал укладывают в два слоя (снаружи и внутри каркаса), чтобы создать внутри воздушную прослойку и уменьшить тем самым общие теплопотери конструкции;
• Стекло. Благодаря высокому светопропусканию этот материал идеально подходит для возведения тепличных комплексов больших размеров, позволяя предпринимателю экономить на искусственном освещении. Для увеличения прочности в сельском хозяйстве используют каленое стекло толщиной 6 мм, которое характеризуется довольно значительным весом. Кроме того, высокая теплопроводность материала в зимнее время становится причиной увеличения затрат на обогрев теплицы;
• Поликарбонат. Сотовый полимерный материал удачно сочетает в себе такие достоинства, как высокое светопропускание, неплохая прочность и небольшой вес. Кроме того, выращивание овощей в теплице из поликарбоната зимой становится более рентабельным благодаря низкому коэффициенту теплопроводности пластика. Главным недостатком этого покрытия считается высокая температурная деформация — до 5 мм/м в диапазоне температур от -30°С до +40°С.

Сравнительные характеристики различных укрывных материалов приведены в следующей таблице. Расчет площади остекления и величины теплопотерь выполнен для модульной теплицы арочного типа с размерами 29,4х7,5х3,8 м:

Сравнительная характеристика укрывных материалов

Финансовые показатели

Стоимость продажи стандартной теплицы площадью в 18 квадратных метров в розницу составит порядка 28 000 — 30 000 рублей. Таким образом, заработок на одной конструкции составляет порядка 10 000 – 12 000 рублей. Однако давайте сначала посчитаем, сколько потребуется вложить в дело на старте.

• Затраты на закупку необходимого инструмента: 70 000 рублей;

• Затраты на закупку материала: 18 000 рублей.

Однако сразу оговоримся. Такой вариант подойдет, если у вас уже есть где заниматься возведением конструкции, всю работу вы готовы выполнить самостоятельно своими руками и у вас есть готовый клиент на покупку теплицы.

Потому если позволяют финансовые возможности, лучше все же добавить следующие затраты в размере 200 000 рублей на аренду помещения, покупку транспорта и рекламу. Итого стартовые затраты будут выглядеть следующим образом.

Капитальные вложения

Как видим, даже с учетом дополнительных вложений первоначальные инвестиции составят весьма скромные по меркам бизнеса 288 000 рублей. 

• Объемы работ. Монтаж теплицы не занимает обычно более двух дней, и даже при относительно неспешном темпе работы вполне реально изготавливать и устанавливать 2-3 парника в неделю.
• Ежемесячные затраты с учетом аренды помещения, онлайн-рекламы рекламы и финансов для 1-2 подсобных рабочих составят порядка 65 000 рублей.
• Ежемесячная выручка при продаже 3 теплиц в неделю (12 штук в месяц) составит 144 000 рублей. Учитывая ежемесячные траты и указанные показатели по реализации, бизнес по производству и установке теплиц будет приносить порядка 80 000 рублей.
• Период окупаемости (даже при условии максимальных вложений на старте) весьма небольшой и составляет 4-5 месяцев.

При этом, как мы уже упоминали в начале статьи, рынок теплиц в России сейчас находится на подъеме и — что крайне актуально в 2021 году — не сильно зависит от пандемии. Поэтому данные показатели со временем можно смело увеличивать, масштабируя бизнес за счет роста количества заказов через интернет и продаж крупным корпоративным заказчикам из сегмента АПК. В любом случае, занимаясь теплицами, нужно быть готовым работать и руками, и головой — и тогда при грамотном ведении дела есть все шансы преуспеть.

Денис Малеев, эксперт портала openbusiness.ru Связаться с автором: dm@openbusiness.ru(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
26.10.2020

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Что выгоднее выращивать?

Что можно выращивать дома на продажу? Если постановлено открыть тепличный бизнес, но не решено, что выгодно выращивать, то рассмотреть рекомендуется на такие виды растений:

• цветы на срез или в качестве рассады;
• пряные травы;
• распространенные овощи;
• клубника.

Лучше выбрать одно направление и довести до совершенства, чем тратить силы на разные области. Другую культуру надо осваивать тогда, когда первая приносит стабильный доход и поставлена на поток. Обязательно нужно проанализировать спрос потребителей в своем регионе, оценить конкуренцию.

Стоит ли начинать бизнес на теплицах и что выгоднее выращивать на продажу? Правильная организация – это залог успеха любого дела. Качественная конструкция не будет требовать постоянных вложений, ремонтов, модернизаций. Она просто будет служить несколько лет.

В поисках ответа на вопрос не стоит пробовать вырастить все и сразу. Высокой урожайности можно добиться при узкой специализации. Этот факт уже доказан многими фермерами.

Теплица – это бизнес, который требует серьезного подхода, расчета и труда. Самодеятельность – это не лучший способ получить стабильный доход. От предпринимателя требуется изучение рыночной ниши, исследование всех вопросов выращивания растений. Если знаний недостаточно, то рекомендуется прибегнуть к помощи квалифицированного агронома, которые поможет с выбором, проконсультирует по поводу сортов той или иной культуры.

Теплица как бизнес

Тепличное хозяйство благодаря своей специфичности может приносить немалый доход своим владельцам, так как витамины нужны потребителям овощей и фруктов не только летом, а цены на эти самые витамины в холодное время года весьма высоки, причем львиная доля из их стоимости уходит именно производителю, то есть владельцу теплиц.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Домашний бизнес заработок на частной теплице. Выращивание цветов

Выращивание в теплицах может быть бизнесом, как для частных лиц, так и предпринимателей. С настоящее время данный сектор отечественного рынка пока недостаточно развит, поэтому новоиспеченные «фермеры» вряд ли столкнуться с сильной конкуренцией в сфере сбыта продуктов. Понятно, что определенную конкуренцию будут составлять продукты иностранного производства, однако не стоит забывать, что потребителю нужны качественные и натуральные овощи и фрукты, поэтому, пусть и немного дороже, но они приобретут скорее местные витамины, чем заграничное гмо.  Однако не стоит подходить к делу легкомысленно.

Итак, что же стоит знать начинающему огороднику?:

Для тепличного хозяйства наиболее приспособленными, и, соответственно, максимально прибыльными, являются такие культуры, как огурцы, помидоры, перец, зелень, баклажаны, редис и клубника.
Для построения эффективного бизнеса на теплицах необходимо первоначально досконально изучить ценовую политику аналогичных производств вашего региона, исследовать их каналы и рынки сбыта и определить, есть ли и насколько велик неудовлетворенный спрос на продукцию тепличного производства

Это позволить определить оптимальный объем насаждений.
Для минимизации затрат на обслуживание теплиц, надо предусмотреть максимально эффективное её расположение: недалеко от рынков сбыта, в максимальной близости от источников водоснабжения (для полива) и электроэнергии (для освещения и подогрева), с возможностью подъезда к теплицам для забора урожая.
Особое внимание следует уделить непосредственно теплицам. Их можно купить (сборные теплицы) или сделать самому

Оба варианта выполнения теплиц будут рассмотрены ниже. При внутреннем оборудовании теплиц следует учитывать «потребности» растений, которые будут в них произрастать. Тщательно следите за микроклиматом в теплице, обязательно предусмотрите отопление и оптимальный способ полива.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Зеленый лук на продажу.Полностью окупает затраты

Выгоден ли тепличный бизнес? Бизнес на теплицах является несомненно прибыльным, поскольку за год тепличное хозяйство может дать 3-6 урожаев в зависимости от произрастаемых культур. Период окупаемости варьируется, однако наверняка даже первый год активного занятия теплицами принесет вам доход. Подтверждением этого выступает и бизнес-план тепличного хозяйства, приведенный ниже.

Затраты

Если рассматривать вариант, когда бизнесмен используется для своего дела покупные теплицы, необходимо отметить, что первоначальные траты будут более высокими, чем в случае использования теплицы собственного строения. Однако при жестком соблюдении современных технологий и правильно разработанном бизнес-плане, можно не переживать и приобретать готовые теплицы. Материальные вложения в обустройство тепличного комплекса площадью один гектар равны 30 – 35 тысячам долларов. В последующих затратах 90 процентов будет уходить на оплату счетов по электричеству и газу.

При круглогодичном ведении бизнеса на зарплату семи рабочих и одного агронома предприниматель потратит около 50 000 долларов. При этом эффективность теплицы будет составлять приблизительно 15 процентов. Поэтому полная окупаемость тепличного проекта наступит уже через три – четыре года.

 Читайте еще:

Выращивание чеснока, как бизнес

Бизнес на винограде

Суть плана тепличного хозяйства

Определите, где находится участок земли под теплицы и какую площадь он занимает. Потом решите, какие овощи (цветы, зелень) вы будете выращивать, и какую площадь будет занимать каждый вид. Дальше укажите, какой способ выращивания вы собираетесь применить. Мы не будем рассматривать это детальнее, так как каждый год появляются все новые и новые инновационные методы, которые в корне отличаются друг от друга. Человек, который решил заниматься тепличным бизнесом, должен уже иметь готовую идею на этот счет.

Примерно подсчитайте, какой урожай вы намерены получать с квадратного метра в год ( для каждого вида овощей по отдельности). Потом укажите своих оптовых покупателей.

Стоит изучить: Выращивание роз в теплице — доходный бизнес

Такое короткое резюме поможет вам определить, что у вас есть, а над чем еще нужно работать для получения результатов.

Как создать оптимальные условия для выращивания?

В теплицах должны быть созданы все условия для круглогодичного выращивания культур. Для высокого урожая надо правильно организовать каждый параметр.

1.  Вентиляция. В небольших теплицах с этой задачей способна справиться дверь и форточка на противоположной стене. В строениях среднего и большого размера используютлюки. Механизм открывания вентиляционных отверстий может быть как ручным, так и автоматическим. В теплицах с большой площадью допускается эксплуатация вентиляторов.
2.  Притенение. В южных регионах тепличное хозяйство как бизнес требует создания условий для устранения перегрева. Они достигаются путем закрывания теплицы внутри или снаружи, а также покрытием укрывного материала непрозрачным составом.
3.  Отопление. Для обогрева зимних теплиц необходимо продумать систему отопления. Газ удобен и эффективен для этой цели, но требует больших денежных затрат и его использование пересушивает воздух. Для печного отопления не нужно подведения коммуникаций, но оно неравномерно прогревает помещение. Во время его использования надо следить, чтобы угарный газ не просочился в теплицу. Электрические приборы отличаются низкой пожарной безопасностью. Термокабель более предпочтителен, так как равномерно прогревает почву. Это благоприятно влияет на темп роста растений и величину урожая. Инфракрасные потолочные обогреватели испускают энергию, похожую на энергию солнечного света. Все культуры хорошо переносят их воздействие.
4.  Освещение. Зимние теплицы для бизнеса должны быть обеспечены дополнительным освещением. В холодное время года растениям достаточно нескольких часов в день. Самые энергосберегающие варианты – это люминесцентные, светодиодные и фито лампы. Все они хорошо влияют на культуры, но относительно невысокую стоимость имеют только белые люминесцентные изделия.
5.  Полив. В маленьких теплицах полив осуществляется вручную с помощью ведра или лейки. Поливать самостоятельно растения в строениях покрупнее неудобно. Наиболее распространен капельный автоматический полив. Его можно приспособить под любой источник влаги.
6.  Инструменты. Для ухода за культурами необходимо прибрести инвентарь (лопаты, тачки, ведра ящики и т.д.). Много приспособлений требуется для рассады. Экономичнее использовать подручные материалы, например, пластиковые бутылки или пакеты из молока. Для высокорослых растений необходимо продумать инструменты для опоры и материалы для подвязки.

Выращивание цветов в теплице

Организационно-правовые моменты

Оговоримся сразу, что если бизнес предполагается развернуть на личном приусадебном участке, то никакой мороки в виде регистрации в государственных органах не потребуется, так же как и необходимость уплаты налогов тоже отсутствует. Если реализация производится только розничным путём или сдачей перекупщикам по оптовым ценам, то регистрация в качестве предпринимателя не обязательна. Нужно будет только запастись справкой из органа местного самоуправления о том, что участок находится в частной собственности, является приусадебным и используется для выращивания зелени.

Для предприятия по выращиванию зелёных культур, пройдите все процедуры регистрации.

При регистрации в налоговом органе как сельхозпроизводителя будет присвоен основной код деятельности А.01.12.2. Что касается открытия ИП, то лучше прибегнуть к упрощённой системе налогообложения, которая избавит от необходимости ведения полноценного бухгалтерского и налогового учёта, удержания будут производиться от прибыли в размере 6 %.

При необходимости использования наёмного труда позаботьтесь о заключении трудовых или гражданско-правовых договоров с работниками. При этом не стоит забывать об обязанности работодателя производить удержания с заработной платы работников в государственные и негосударственные фонды.

Подсчёт финансовых результатов

Конечной и приятной стадией бизнеса является подсчёт финансовых результатов. Чтобы не получилось как в поговорке «продавали-веселились, подсчитали-прослезились», нужно чётко придерживаться составленного бизнес-плана и избегать необязательных затрат. Соотношение расходы-доходы и будет являться прибылью.

Окупаемость затрат, понесённых на возведение фермерской теплицы средних размеров занимает 1,5-2 года. Промышленная теплица вернёт затраченные средства ещё позднее, через 2-3 года.

https://youtube.com/watch?v=VP9JQabO9KE

Бизнес отличается сильной зависимостью финансового результата от наличия чёткой схемы реализации, о которой заботятся ещё до его начала.

Максимальная цена на товар устанавливается в зимне-весенний период, в это время года пика достигают и затраты на содержание теплиц (обогрев и освещение). Средняя теплица площадью 3 сотки позволяет собрать за полгода 500 кг зелени. Чистая прибыль при этом составит порядка 90-100 тысяч рублей в месяц.

Для увеличения прибыли лучше заранее определиться с видами и сортами культур, выбирая те, что имеют кратчайшие сроки роста и наименее восприимчивы к внешним погодным факторам.

Рентабельность бизнеса по производству теплиц: цифры и факты

Изготовление теплиц – достаточно прибыльный бизнес. Например, себестоимость поликарбонатной конструкции 16 кв. м составляет 10-11 тысяч рублей. Продать готовое изделие в рознице реально за 25-29 тысяч рублей. Это при том, что на производство и установку одной теплицы потребуется порядка двух дней. Первоначальная инвестиция – покупка необходимого оборудования. Понадобится минимальный комплект инструментов. Это сварочный аппарат (10 000 рублей), отрезной станок (30 000 — 35 000 рублей) и устройство для гибки труб (15 000 — 20 000 рублей).

Разумеется, заниматься производством теплиц не получится в домашних условиях. Поэтому целесообразно подыскать помещение для этих целей. Оно должно быть большим и хорошо проветриваемым. Аренда мастерской обойдется примерно в 10 000 рублей. Не сложно посчитать, что затраты на запуск бизнеса составят 65-75 тыс. рублей.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ. Первоначальные инвестиции возмещаются после продажи четырех или пяти теплиц. Рентабельность производства конструкций велика и варьируется в пределах 150-200 %. При бесперебойном потоке клиентов окупить бизнес можно за один месяц работы.

Но что, если нет свободных денежных средств, чтобы закупить оборудование для производства теплиц? Готовые конструкции можно заказать у отечественных изготовителей. Есть только один нюанс – объем затрат на расходные материалы значительно повысится, следовательно, ваш доход будет меньше.

Чтобы бизнес приносил деньги, необходимо постоянно заниматься его развитием. Через несколько месяцев успешной работы по продаже теплиц самое время задуматься об изготовлении металлоконструкций в промышленных масштабах. Но в данном случае объем инвестиций возрастет. Стоимость оборудования составляет порядка 200 тысяч рублей. Вернуть потраченные средства вы сможете уже через 6-7 месяцев работы. При наличии постоянного рынка сбыта за год реально заработать порядка 1 млн. рублей.

Организационно-правовая форма ведения малого бизнеса на теплицах

Следует уделить особое внимание регистрации вашего хозяйства, поскольку потребители всегда будут заинтересованы в сотрудничестве в законодательных рамках. ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Большие амбиции малого бизнеса

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Большие амбиции малого бизнеса

Итак, рассмотрим особенности оформления тепличного хозяйства для трех категорий бизнеса:

1. небольшое тепличное хозяйство;
2. среднее тепличное хозяйство;
3. крупное тепличное хозяйство.

Отнесение к той или иной категории бизнеса является довольно относительно и не имеет каких-либо определенно цифр; зависит от количества теплиц и задействованного персонала.

1 категория. Небольшое тепличное хозяйство предусматривает открытие пары теплиц на приусадебном участке с обслуживающим персоналом в 1-2 человека (не наемных). Официального оформления не требует. Для осуществления легального сбыта продукции достаточно взять справку из местного органа власти о наличии возделываемого земельного участка и урегулировать вопросы подключения к коммуникациям с местными коммунальными службами, так как использование ресурсов в промышленных масштабах необходимо оплачивать по иному, нежели при индивидуальном использовании, тарифу.

2 категория. Среднее тепличное хозяйство предусматривает наличие большего количества теплиц, обслуживание которых будет силами одной семьи. Регистрируется в местной налоговой администрации как крестьянское фермерское хозяйство (предусматривает долевые или общие права на собственность хозяйства всех членов КФХ). Глава хозяйства не является индивидуальным предпринимателем, но имеет ОГРН и ИНН предпринимателя.

Требуемые при регистрации документы:

• копия паспорта главы хозяйства.
• копии справки о составе семьи / иных документов, подтверждающих родство членов КФХ.
• соглашение о создании КФХ.
• заявление о регистрации КФХ, заверенное нотариусом.
•  квитанция об уплате государственной пошлины.
• список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД.

Получив свидетельство о регистрации КФХ и сопутствующих документов необходимо зарегистрироваться в ФОМС, ПФР, ФСГС, ФСС, открыть расчётный счёт, получить ИД, если надо – изготовить печать.

3 категория. Крупное тепличное хозяйство: много теплиц и персонала (наемного). Регистрируется как общество с ограниченной ответственностью или как индивидуальный предприниматель. Первая ОФР целесообразна при наличии нескольких владельцев, однако высокая стоимость регистрации, её длительность и другие факторы делают ООО непривлекательной формой ведения тепличного бизнеса. Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя проста, осуществляется в короткие сроки, позволяет законно принимать на работу обслуживающий персонал.

Требуемые документы:

• копия паспорта предпринимателя.
• заявление о регистрации индивидуального предпринимателя (форма Р21001), заверенное нотариусом.
• квитанция об уплате государственной пошлины.
• адрес и контактные телефоны.
• копия справки о присвоении ИНН.

Также необходимо выбрать код будущего вида деятельности по ОКВД и наиболее приемлемую систему налогообложения. Свидетельство о регистрации будет готово через несколько дней. После его получения необходимо зарегистрироваться в ФСГС, зарегистрировать кассовый аппарат или открыть счет в банке.

Регламенты и ГОСТы

Стандарт по овощам, фруктам и зелени:

ГОСТ Р 57976-2017 — Фрукты и овощи свежие. Термины и определения.

Стандарты по цветам:

• ГОСТ 18908.1-2019 Цветы срезанные. Розы. Технические условия
• ГОСТ 18908.2-2019 Цветы срезанные. Хризантемы. Технические условия
• ГОСТ 18908.4-2019 Цветы срезанные. Гвоздика шабо. Технические условия
• ГОСТ 18908.7-2019 Цветы срезанные. Тюльпаны. Технические условия
• ГОСТ 18908.8-2019 Цветы срезанные. Гербера. Технические условия
• ГОСТ 18908.3-73 Цветы срезанные. Гвоздика ремонтантная. Технические условия
• ГОСТ 18908.5-73 Цветы срезанные. Пионы. Технические условия
• ГОСТ 18908.6-73 Цветы срезанные. Астры. Технические условия
• ГОСТ 18908.9-73 Цветы срезанные. Нарциссы. Технические условия
• ГОСТ 18908.10-73 Цветы срезанные. Гладиолусы. Технические условия
• ГОСТ 18908.11-81 Цветы срезанные. Каллы. Технические условия
• ГОСТ 18908.12-81 Цветы срезанные. Лилии. Технические условия
• ГОСТ 18908.13-81 Цветы срезанные. Гиппеаструмы. Технические условия
• ГОСТ 20453-90 Цветы горшечные цветущие. Требования при реализации
• ГОСТ 22383-77 Цветы горшечные декоративно-лиственные. Технические условия
• ГОСТ 25608-83 Цветы срезанные. Гвоздика ремонтантная ветвистая. Технические условия
• ГОСТ 28587-90 Цветы срезанные. Фрезия. Технические условия

По безопасности: