Методы расчета себестоимости и финансовый результат предприятия

Общее понятие себестоимости

В каждом учебнике по экономике можно встретить разнообразную трактовку термина «себестоимость». Но как бы ни звучало определение, его суть от этого не меняется.

Под издержками понимают траты связанные с закупкой сырья и материалов, необходимых для производства, оплатой труда работников, транспортировкой, хранением и реализацией готовой продукции.

На первый взгляд, может показаться, что произвести расчет себестоимости продукции довольно просто, но это не совсем так. На каждом предприятии такой важный процесс доверяют только квалифицированным бухгалтерам.

Осуществлять расчет себестоимости товара необходимо регулярно. Зачастую это делают через определенные промежутки времени. Каждый квартал, 6 и 12 месяцев.

Если вы решили открыть свой бизнес и думаете как заработать деньги, то без этих подсчетов невозможно вычислить окупается бизнес или нет, есть ли необходимость расширять производство и насколько успешно ваше дело.

Классический вариант расчета себестоимости продукции

Специалисты утверждают, что существует несколько основных вариантов, чтобы посчитать себестоимость товара, предназначенного для реализации. Рассмотрим классический вариант более подробно.

Этот вариант расчетов заключается в следующем:

1. Определяем затраты, что изменяются пропорционально объемам производства какого-либо вида товара – переменные затраты на одну единицу готовой продукции (нормы расхода этих затрат (например, сырье, материал, энергия, зарплата рабочим и т. д.) × стоимость их покупки).
2. Суммируем все не учтенные в предыдущем пункте расходы, что были осуществлены за тот период времени, которое затрачивалось на изготовление данного товара.
3. Полученное цифровое значение суммы делим на накладные расходы по видам товаров (то есть конкретизируем единицу продукции и ее себестоимость).

Выполняя расчеты во втором пункте, необходимо учитывать следующий нюанс: к прочим затратам, не учтенным в первом пункте, следует относить те, что имеют отражение в сметах или ведомостях общих расходов (например, общецеховых или общехозяйственных). К ним относятся:

• ремонт оборудования;
• зарплата, предназначенная для руководящих работников;
• административные расходы;
• амортизационные отчисления.

Поэтому в третьем пункте общие затраты должны пропорционально зависеть от заработной платы тех работников, что непосредственно являются задействованными в основных процессах производства определенного вида товара.

Рассмотрим конкретный пример подобного расчета. Чтобы посчитать себестоимость товара, нужно знать такие данные:

• цена за единицу продукции – 50 тысяч рублей;
• объем производства готовых единиц товара в месяц – 10 штук;
• объем реализации за месяц – 500 тысяч рублей.

При этом в расходы следует учитывать, что для производства этого вида продукции фирме пришлось купить автоматическую линию на лизинговых условиях, которая потребовала еще и аренды дополнительного помещения.

Таким образом, к затратам переменного характера, которые исчисляются в денежном эквиваленте (в данном примере это рубли) необходимо отнести:

• материалы, электроэнергию и пр. – 22 000 на единицу готового товара;
• зарплату основных работников – 8 000 (также за одну единицу).

К общепроизводственным расходам за рассматриваемый период (этот пример подразумевает один календарный месяц) специалисты относят такие:

• зарплата руководящего состава – 100 000;
• топливо, водоснабжение – 300 000;
• амортизационные отчисления – 150 000;
• налоги (те, что нужно включать в себестоимость) – 26 000 = 1% × 2 600;
• платеж по лизингу – 90 000;
• аренда дополнительного помещения – 64 000;
• другие – 70 000.

В итоге математических подсчетов получаем сумму в 800 тысяч рублей.

Следующий шаг этот пример предусматривает в распределении расходов общепроизводственного характера с учетом пропорциональности зарплаты тех работников, что напрямую задействованы в основном производственном процессе. Эти цифровые показатели берутся примерно. Так, переменные расходы на единицу готового товара составят 30 тысяч рублей, а доля заработной платы – 8/54 (база распределения общепроизводственных затрат).

Последующие расчеты будут такими (конкретно для этого примера):

1. Определяем постоянные расходы, что распределялись на весь объем производства: 800 × 8 : 54 = 119 000 рублей.
2. Рассчитываем постоянные расходы на 1 единицу товара: 119 : 10 = 12 000 рублей.
3. Подсчитываем итоговое значение расходов: 30 + 12 = 42 000 рублей.

Исходя из предыдущих результатов, получаем следующую цифру, что соответствует прибыльности продаж: цена минус себестоимость разделить на цену, которая устанавливается для одного вида товара – (50 — 42) : 50 = 16%.

Как утверждают специалисты, подобный вариант расчета себестоимости товара, работ или услуг содержит в себе проблемный момент на этапе разделения затрат общепроизводственного типа по видам готового товара. Тем более если на фирме отсутствует постоянно обновляемая база расходов сырья, которая в обязательном порядке должна соответствовать государственным нормативам. Значит, правильно распределить и посчитать переменные расходы тоже будет проблематично. Эксперты рекомендуют своевременно обновлять нормативную базу расходов материалов и сырья, которые предназначаются для использования в производстве товара.

Методы снижения

Схема снижения себестоимости продукции

Существуют методы, про помощи которых себестоимость товара можно снизить. Это можно сделать, проведя подробный анализ полной себестоимости по всем затратам на производство. В этом случае можно распланировать меры по снижению цены товара и вычислить ее оптимальную величину.

Если анализ проведен качественно и с учетом всех факторов, необходимых для объективной оценки, то есть все возможности для того, чтобы отрегулировать процесс по производству продукции.

Как считают специалисты, один из наиболее действенных способов снижения себестоимости товаров является увеличение производительности труда.

Производительность труда — это объем работы на определенное количество затрат труда в заданный период времени.

На производительность труда влияют факторы следующие факторы:

1. Уровень квалификации сотрудников, занятых в производстве продукции. Необученных сотрудников с низкой квалификацией лучше заменить на квалифицированных специалистов. Это позволит сократить количество работников производства, а следовательно и затраты на выплату заработной платы, которые также влияют на себестоимость продукции.
2. Условия производства и организация рабочего процесса. На производственном предприятии, которое оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, затраты электроэнергии будут значительно ниже, нежели там, где применяют устаревшие модели оборудования. Кроме того, современное оборудование позволит снизить количество брака, следовательно и расходы сырья и материалов при изготовлении товаров.

Есть еще один способ уменьшить себестоимость продукции — суть его заключается в том, чтобы кооперировать и расширять специализацию производственного предприятия. Это позволит сократить расходы на административную, управленческую и прочую деятельность предприятия.

Сэкономить на производстве товаров позволит и такая мера, как анализ, внесение необходимых изменений и улучшение способов использования основных фондов предприятия.

Также можно и пересмотреть структуру управления, штат административных и руководящих работников в сторону уменьшения их количества. Поскольку затраты на управленческую деятельность предприятия тоже оказывают влияние на себестоимость продукта и учитываются при ее расчетах, сокращение штата и замена количества качеством тоже приведет к сокращению расходов и снижению себестоимости.

В заключение можно сказать, что применяя формулу расчета себестоимости и принимая во внимание полученный результат, можно объективно оценить рентабельность производства и основные показатели деятельности компании. Результат вычислений является показателем того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия и какие результаты дают меры по усовершенствованию условий производства и внедрению новых технологий

Результат вычислений является показателем того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия и какие результаты дают меры по усовершенствованию условий производства и внедрению новых технологий.

Способы расчета себестоимости продукции

Существует несколько методов вычисления себестоимости продукции. Для расчета необходимо брать реальные расходы, которые понесло предприятие на производство того или иного изделия. В ряде случаев выполнять калькуляцию довольно трудно, а ситуация еще осложняется тем, что бизнесмену нужно знать себестоимость продукции еще до момента запуска фабрики. Ведь от этого параметра зависит рентабельность бизнеса. В случае слишком высокой цены выпускать те или иные изделия бессмысленно из-за невозможности последующей продажи. Основные методы расчета представлены ниже.

Нормативный

Этот метод применяется для подсчета итоговой стоимости продукции, которая была произведена в учетный период. Для применения этого метода необходимо вести учет и знать цену сырья, которое используется для создания товаров. Также должны быть разработаны и внедрены в производство специальные нормы, которые используются для контроля деятельности предприятия. В случае отклонения ССТ от средних значений необходимо внести корректировки, а также определить причину возникновения отклонений. Также корректировки вносятся в случае изменения рыночной и трудовой конъюнктуры (изменение цен на материалы, внедрение инновационных технологий, влияющих на производительность труда, повышение квалификации рабочих). При применении этого метода не нужно выполнять калькуляцию каждый раз – достаточно выполнить расчет стоимости единожды, а в случае появления каких-либо изменений бухгалтер просто вносит соответствующие данной ситуации корректировки.

Попроцессный

Сущность этого метода заключается в учете прямых и косвенных расходов на производство за определенный учетный период. Для определения средней стоимости товара складывают все расходы, а получившееся число потом делится на количество готовой продукции. Обычно этот метод применяется на крупных предприятиях, которые производят большое количество однотипной продукции.

Попередельный

В данном случае для расчетов используются переделы (переделами в бухгалтерии называют промежуточные товары-полуфабрикаты, которые произведены учетным предприятием). Количество переделов определяется в зависимости от мощностей. В случае применения попередельного метода расходы отражаются в бухгалтерском учете не по готовой продукции, а по стадиям производства.

Позаказный

Суть этого метода заключается в учете конечной стоимости готового товара с учетом косвенных расходов (амортизация, зарплата, налоги). При этом объект подлежит учету только в том случае, если он полностью произведен и готов к реализации. Неготовый товар при расчете себестоимости не учитывается.

Составляющие себестоимости

Себестоимость образуется из следующих затрат:

• Материальные. Включают в себя стоимость материала для производства, энергии.
• Заработная плата. В нее входит зарплата для всех сотрудников предприятия, а не только работников, которые непосредственно изготавливают товар.
• Отчисления на социальные нужды. Включают в себя траты на пенсионные отчисления, социальное страхование и прочее.
• Амортизация базовых средств. В данную категорию входят отчисления, связанные с износом оборудования.
• Иные затраты. Расходы на продажу товара, его перевозку, затраты на маркетинг.

Траты могут классифицироваться в зависимости от назначения издержек и их источников. Перечень включает в себя:

• Сырье.
• Топливо, затраченное производство.
• Отчисления по износу оборудования.
• Основная и дополнительная часть зарплаты.
• Командировочные.
• Расходы, возникшие в связи с работой сторонних организаций.
• Общепроизводственные траты.
• Расходы на социальные процедуры.
• Административные издержки.

Источники формирования себестоимости могут различаться в зависимости от типа производства.

Методы расчета себестоимости товаров

Единой методики расчета себестоимости как таковой не существует. Данный показатель можно рассчитывать абсолютно по-разному, в зависимости от вида продукции, способа и технологии ее производства и еще многих различных факторов.

Как правило, для того, чтобы произвести расчет себестоимости продукции, нужно учесть следующие факторы:

• Сумму всех расходов на производство и реализацию продукции;
• Затраты производителя на деятельность в качестве предпринимателя;
• Расходы, связанные с оформлением документации на продукцию.

Вести учет себестоимости товаров необходимо непосредственно за определенный производственный цикл продукции. Для того чтобы определить цену товара, нужно сделать калькуляцию себестоимости. Ее составляют, исходя из количества произведенной продукции (в штуках, метрах, тоннах и т.д.). В калькуляции должны быть отражены абсолютно все расходы, связанные с производством. (Какие именно статьи входят в состав калькуляции, рассказано в параграфе «Структура себестоимости»).

Метод №1

Полное добавление расходов в себестоимость. Себестоимость бывает полная и усеченная. При полной себестоимости учитываются все расходы предприятия. При усеченной — себестоимость единицы продукции при переменных затратах. Постоянная доля общепроизводственных расходов относится на уменьшение прибыли в конце установленного периода и не распределяется на произведенный товар.

При таком методе определения себестоимости на этот показатель оказывают влияние и переменные и постоянные расходы. При прибавлении к себестоимости необходимой рентабельности определяется цена продукции.

Метод №2

В этом методе фактическая и нормативная себестоимости рассчитываются, основываясь на расходах, понесенных предприятием. Нормативная себестоимость позволяет контролировать расходы на сырье и материалы, и, в случае отклонения от норм, принимать соответствующие меры. Этот метод весьма трудоемкий.

Метод №3

Попередельный метод. Он удобен для применения на предприятиях с серийным или поточным выпуском, при этом продукция проходит несколько этапов обработки.

Метод №4

Процессорный метод применяется в основном на предприятиях добывающей промышленности.

Итак, чтобы произвести расчет полной себестоимости продукции, воспользуемся следующим алгоритмом:

1. Вычисляем переменные издержки для производства одной единицу продукции с учетом затрат;
2. Из общезаводских затрат выделяем именно те, которые относятся к данному виду продукции.
3. Суммируем все расходы, напрямую не относящиеся к производственному процессу.

Полученное значение и будет себестоимостью готовой продукции.

Цеховая себестоимость

Цеховая себестоимость выражает затраты конкретного цеха на изготовление продукции.
 

Цеховая себестоимость включает все затраты на производство того или иного цеха, общезаводская — эксплуатационные затраты цехов и общезаводские расходы. Если к общезаводской себестоимости прибавить внепроизвод-ственные расходы, то получим полную себестоимость продукции.
 

Цеховая себестоимость включает в себя все прямые затраты, в том числе на все виды энергии ( электрической, сжатого воздуха, воды, пара и др.), затрачиваемой на технологические нужды и цеховые ( общепроизводственные) накладные расходы.
 

Цеховая себестоимость состоит из затрат, осуществленных в цехе, где вырабатывается данный продукт.
 

Цеховая себестоимость — включает все затраты данного цеха на производство продукции. Она в обобщенном виде характеризует результаты производственной деятельности цеха.
 

Цеховая себестоимость характеризует экономическую эффективность рассчитанных режимов резания по стоимости выполнения технологической операции обработки одной заготовки.
 

Цеховая себестоимость включает все денежные расходы на производство продукции, произведенные в цехе.
 

Цеховая себестоимость включает затраты на материалы, на основную заработную плату производственных рабочих и накладные цеховые расходы. Она исчисляется только для изделий, изготавливаемых полностью в одном цехе.
 

Цеховая себестоимость включает все затраты цехов на изготовление продукции.
 

Цеховая себестоимость включает все затраты цехов на изготовление продукции.
 

Цеховая себестоимость характеризует экономическую эффективность рассчитанных режимов резания по стоимости выполнения технологической операции обработки одной заготовки.
 

Цеховая себестоимость ( состоит из затрат, осуществленных в цехе, где вырабатывается данный продукт.
 

Цеховая себестоимость включает затраты, производимые в данном цехе и зависящие только от него.
 

Цеховая себестоимость включает все затраты на производство того или иного цеха, а производственная ( фабрично-заводская) — эксплуатационные затраты цехов и общезаводские расходы. Если к производственной себестоимости прибавить внепрсизводственные расходы, связанные прежде всего со сбытом продукции, то получим полную себестоимость продукции.
 

Цеховая себестоимость складывается из затрат цехов, участков, занимающихся ее изготовлением. Фабрично-заводская ( производственная) себестоимость формируется из всех затрат предприятия, связанных с процессом производства и управления предприятием. Полная себестоимость ( состоит из производственной себестоимости и внепроизводствен-ных расходов) помимо затрат на производство включает затраты, связанные с реализацией продукции.
 

Переменные и постоянные расходы

В зависимости от того, как затраты
реагируют на изменение деловой активности организации – на
увеличение или уменьшение объемов производства, – их можно
условно разделить на переменные и постоянные.

Переменные расходы возрастают или уменьшаются пропорционально
изменению объема производства, то есть зависят от деловой активности
организации. Их, в свою очередь, можно подразделить на:

• производственные переменные затраты: прямые материалы, прямой
  труд, а также часть общепроизводственных затрат, таких как затраты
  вспомогательных материалов;
• непроизводственные переменные затраты (расходы на упаковку и
  транспортировку готовой продукции, комиссионное вознаграждение
  посредникам за продажу товара и т.д.).

Постоянные расходы в общей сумме не зависят от объема
производства и остаются неизменными в течение отчетного периода.
Примерами постоянных затрат являются арендная плата, амортизация
основных средств, расходы на рекламу, охрану и т.д.

Смысл в том, что общая сумма постоянных расходов обычно не
зависит от того, сколько именно и какой продукции выпустит компания в
данном месяце. Например, если компания арендовала помещение под
производственный цех или торговую точку, ей придется каждый месяц
вносить оговоренную арендную плату, даже если в одном из месяцев совсем
ничего не будет произведено или продано, но, с другой стороны, если в
этом помещении будут работать круглосуточно, а не по восемь часов в
день, арендная плата от этого выше не станет. Аналогичным образом
обстоит, когда дают рекламу, – безусловно, цель в том, чтобы
продавать больше продукции, но сумма расходов на рекламу (например,
стоимость услуг рекламного агентства, стоимость размещения рекламы на
телевидении или в газете и т.д.) напрямую от количества проданной в
текущем месяце продукции зависеть не будет.

А вот переменные затраты четко реагируют на изменение объемов
производства и продаж. Не произвели продукцию – не пришлось
закупать материалы, платить зарплату рабочим и т.д. Не продал посредник
товары – не надо платить ему комиссионное вознаграждение
(если оно установлено в зависимости от количества проданных товаров,
как это обычно и делается). И наоборот, если объемы производства
увеличиваются, надо закупать больше сырья, привлекать больше работников и т.д.

Конечно, на практике, особенно в долгосрочном периоде, все
затраты имеют тенденцию к повышению (например, может повыситься
арендная плата, увеличиться сумма амортизации вследствие приобретения
дополнительных основных средств и т.д.). Поэтому иногда расходы
называют условно-переменными и условно-постоянными. Но рост постоянных
расходов, как правило, происходит скачкообразно (ступенчато), то есть
после повышения суммы расходов они некоторое время остаются на
достигнутом уровне, – и причиной их роста является либо
повышение цен, тарифов и т.д., либо изменение объемов производства и
продаж сверх «релевантного уровня», приводящего к увеличению или
уменьшению производственных площадей и оборудования.

Общехозяйственные затраты

В эту статью включают издержки по управлению и обслуживанию производства в целом — затраты по оплате труда административно-управленческого аппарата плюс страховые взносы, командировочные расходы, почтовые расходы, затраты на канцелярские товары, охрану труда, соблюдение техники безопасности, информационные и консультационные услуги, услуги интернет-провайдеров, аренду офисных помещений и пр.

В соответствии с принятой на предприятии учетной политикой общехозяйственные расходы ООО «Альфа» распределяются между отдельными изделиями (услугами, заказами, работами) пропорционально основной заработной плате производственных рабочих (по аналогии с распределением общепроизводственных расходов). Для распределения фактических общехозяйственных расходов используются данные бухгалтерского учета по счету 26 (табл. 6).

Таблица 6. Общехозяйственные расходы

Счет	Кор. счет	Дебет	Кредит
Статьи затрат
26	Начальное сальдо
Аренда имущества	Начальное сальдо
20		480 000,00
60	480 000,00
Оборот	480 000,00	480 000,00
Конечное сальдо
Интернет	Начальное сальдо
20		13 770,44
60	13 770,44
Оборот	13 770,44	13 770,44
Конечное сальдо
Информационные, консультационные услуги	Начальное сальдо
20		74 551,97
60	74 551,97
Оборот	74 551,97	74 551,97
Конечное сальдо
Канцелярские расходы	Начальное сальдо
10	24 831,36
20		24 831,36
Оборот	24 831,36	24 831,36
Конечное сальдо
Командировочные расходы	Начальное сальдо
20		190 599,90
60	83 668,90
71	106 931,00
Оборот	190 599,90	190 599,90
Конечное сальдо
Оплата труда	Начальное сальдо
20		3 297 432,37
70	3 297 432,37
Оборот	3 297 432,37	3 297 432,37
Конечное сальдо
Охрана и безопасность труда	Начальное сальдо
10	10 264,34
20		18 214,34
60	7 950,00
Оборот	18 214,34	18 214,34
Конечное сальдо
Почтовые расходы	Начальное сальдо
20		8 040,16
60	5 783,21
71	2 256,95
Оборот	8 040,16	8 040,16
Конечное сальдо
Программное обеспечение (офисное)	Начальное сальдо
20		469,63
97	469,63
Оборот	469,63	469,63
Конечное сальдо
Профподготовка, обучение	Начальное сальдо
20		16 800,00
60	16 800,00
Оборот	16 800,00	16 800,00
Конечное сальдо
Связь	Начальное сальдо
20		10 279,71
60	10 279,71
Оборот	10 279,71	10 279,71
Конечное сальдо
Сертификация, лицензирование	Начальное сальдо
20		8 000,00
60	8 000,00
Оборот	8 000,00	8 000,00
Конечное сальдо
Содержание и эксплуатация транспорта	Начальное сальдо
10	13 761,70
20		45 854,23
60	28 692,53
71	1 400,00
73	2 000,00
Оборот	45 854,23	45 854,23
Конечное сальдо
Содержание и эксплуатация оргтехники	Начальное сальдо
20		400,00
60	400,00
Оборот	400,00	400,00
Конечное сальдо
Содержание и эксплуатация помещений, территории	Начальное сальдо
10	4 239,10
20		4 919,10
60	680,00
Оборот	4 919,10	4 919,10
Конечное сальдо
Сотовая связь	Начальное сальдо
20		15 860,00
60	15 860,00
Оборот	15 860,00	15 860,00
Конечное сальдо
Спецлитература	Начальное сальдо
10	41 734,30
20		41 734,30
Оборот	41 734,30	41 734,30
Конечное сальдо
Страхование имущества (обязательное и добровольное)	Начальное сальдо
20		1 583,75
97	1 583,75
Оборот	1 583,75	1 583,75
Конечное сальдо
Страховые взносы	Начальное сальдо
20		1 137 952,70
69	1 137 952,70
Оборот	1 137 952,70	1 137 952,70
Конечное сальдо
ФСС — НС	Начальное сальдо
20		8 303,53
69	8 303,53
Оборот	8 303,53	8 303,53
Конечное сальдо
Оборот	5 399 597,49	5 399 597,49

Итог по счету 26 «Общехозяйственные расходы» необходимо распределить по выполняемым работам пропорционально основной заработной плате производственных рабочих (табл. 7).

Таблица 7. Распределение общехозяйственных расходов

№ п/п	Выпускаемая продукция (товар, оказываемые услуги и пр.)	Сумма заработной платы основных производственных рабочих, руб.	Распределение общепроизвод-ственных расходов, руб.	Распределение общепроизвод-ственных расходов, %
1	Ремонт агрегата А	210 795,05	583 219,01	10,801
2	Ремонт агрегата Б	714 561,49	1 977 019,13	36,614
3	Ремонт агрегата В	498 529,28	1 379 310,16	25,545
4	Ремонт агрегата Г	527 711,09	1 460 049,18	27,040
Итого	1 951 596,91	5 399 597,49	100,00

Составляющие полной себестоимости:

Полная себестоимость

=

Производственная себестоимость

+

Внепроизводственные затраты

Производственная себестоимость — это текущие затраты в денежном выражении, обусловленные использованием природных, трудовых, материальных и финансовых ресурсов на производство продукции (работ, услуг), рассчитанные как сумма затрат, отраженных в калькуляционных статьях по строкам 1, 11, 14, 15, 16, 17.

Внепроизводственные затраты — это расходы, связанные с реализацией продукции (на подготовку к транспортировке (тару, упаковку и т. д.), доставку продукции, на погрузку и пр.).

Цеховая себестоимость

Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции. Производственная себестоимость, помимо затрат цехов, включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
 

Цеховая себестоимость охватывает все затраты по выпуску данной продукции в цехах предприятия.
 

Цеховая себестоимость состоит из затрат, осуществленных.
 

Цеховая себестоимость включает затраты того или иного цеха, производственная — эксплуатационные затраты цехов и общезаводские расходы. Производственная себестоимость и внепроиз-водственные расходы в сумме составляют полную себестоимость продукции.
 

Цеховая себестоимость обработки слагается из заработной платы производственного рабочего и цеховых накладных расходов. Заработная плата равна произведению заработной платы в единицу времени на время, затраченное на обработку одной детали. Величина Множителя определяется квалификацией рабочего, выполняющего обработку.
 

Цеховая себестоимость изделия по тому или иному процессу в общем виде определяется как сумма ( руб. / шт.
 

Цеховая себестоимость карбида бора, как и некоторых других абразивных материалов, в значительной степени определяется стоимостью исходных шихтовых материалов, которая составляет более 80 % и лишь 18 — 20 % идет на электрическую энергию, зарплату рабочих, амортизационные, общецеховые и другие расходы.
 

Цеховая себестоимость изделия сц включает затраты на материалы ( заготовки) и на изготовление.
 

Цеховая себестоимость изготовления изделия является одним из самых главных технико-экономических показателей.
 

Схема размещения оборудования и рабочих мест заготовительного, сборочно-сварочного участков по изготовлению корпусов подогревателя.

Цеховая себестоимость единицы изделия слагается из стоимости основных материалов и полуфабрикатов за вычетом отходов, заработной платы производственных рабочих, дополнительной зарплаты и начислений на зарплату и цеховых накладных расходов.
 

Цеховая себестоимость изделия сц включает затраты на материалы ( заготовки) и на изготовление изделия. Расходы на подготовку и освоение производства сосн охватывают затраты по технической подготовке и освоению производства новых видов продукции и новых технологических процессов. Если внедрению овой техники предшествует выполнение научно-исследовательских работ, то при оценке экономической эффективности вариантов необхолимо включить в величину сосв долю предпроизводственных затрат на НИР.
 

Удельная цеховая себестоимость обработки деталей включает в себя все материальные и трудовые затраты на изготовление единицы веса детали, кроме затрат на основной материал.
 

Цеховую себестоимость составляют затраты, производимые только цехом при изготовлении продукции, а именно: стоимость сырья, основных материалов и полуфабрикатов; основная и дополнительная заработная плата с начислениями по социальному страхованию производственных рабочих, стоимость износа инструментов и приспособлений, расходы по содержанию и эксплуатации цехового оборудования; общецеховые расходы и потери от брака.
 

Цеховую себестоимость энергии составляют следующие калькуляционные статьи расходов: 1) топливо; 2) расходы на подачу и измельчение топлива; 3) электроэнергия; 4) вода; 5) заработная плата вахтенного персонала; 6) отчисления ia социальное страхование; 7) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; 8) цеховые расходы.
 

Формула полной себестоимости

Для общей оценки экономической эффективности предприятия часто применяется формула полной себестоимости. В самом простом варианте она выглядит так:

Полная себестоимость = сумма затрат на производство + расходы на реализацию.

Полная себестоимость показывает наибольшую величину планируемых или фактических расходов. Результаты всех остальных формул себестоимости представляют собой части этой общей величины.

Для рыночной экономики большую важность имеет не просто произведенная, а реализуемая продукция. Потому формула себестоимости приобретает следующий вид:. Себестоимость реализованной продукции = полная себестоимость – себестоимость непроданной продукции

Себестоимость реализованной продукции = полная себестоимость – себестоимость непроданной продукции.

Пример расчета полной себестоимости в развернутом виде, т.е. с выделением отдельных элементов, будет выглядеть примерно так:

Полная себестоимость = Затраты на сырье и материалы + Затраты на энергоносители + Амортизационные отчисления + Заработная плата основного персонала + Заработная плата управленческого и вспомогательного персонала + Отчисления от заработной платы + Расходы на сбыт и продажное обслуживание + Транспортные расходы + Прочие затраты.

КОНТРОЛИРУЕМ ЗАТРАТЫ ПРИ ПОПЕРЕДЕЛЬНОМ КАЛЬКУЛИРОВАНИИ

Вне зависимости от технологического передела аналитические расчеты (см. табл. 1–3) позволяют более точно определить себестоимость по сравнению с укрупненными эквивалентными расчетами (см. табл. 5).

При укрупненных расчетах себестоимости важно обеспечить:

сравнение фактической себестоимости с плановой или нормативной по статьям калькуляции и элементам затрат (см. рисунок);

контроль отписанного в цех количества материалов, фурнитуры, движения кроя и готовой продукции по:

– заборным картам;

– картам-раскроя;

– разрешениям на дополнительный отпуск запасов по требованиям;

– ведомостям учета движения фурнитуры в швейном цехе;

– накопительным ведомостям учета отпуска кроя в швейном цехе;

– накопительным ведомостям учета движения кроя и готовой продукции;

контроль выполнения норм выработки, исключения приписок к зарплате на этапе начисления сдельной/повременной оплаты труда работникам по:

– картам раскроя;

– маршрутным листам;

– ведомостям учета выработки рабочих швейного производства;

– рапортам о выработке по цеху;

– ведомостям учета выработки рабочих в нормо-часах;

– единым нарядам учета выработки и основной заработной платы по бригаде;

контроль смет затрат вспомогательных цехов, общехозяйственных расходов, бюджетов коммерческих и управленческих расходов.

В первичной документации и оперативной отчетности должен отражаться не только фактический расход сырья, основных материалов, полуфабрикатов, фурнитуры (за смену, сутки, декаду и т. д.), но и расход их по нормам.

Использование элементов нормативного метода учета позволит своевременно выявить экономию или дополнительные затраты за счет отступлений от установленного техпроцесса, изменений комплектности израсходованных полуфабрикатов, фурнитуры и материалов, ассортимента выпущенной продукции, ее сортности и т. д.