С чего начать пчеловодство для начинающих

Рентабельность пасеки в России

У рядового пасечника и в самом деле могут возникать трудности с реализацией своей продукции. Особенно, если он не состоит в Национальном союзе пчеловодов и плохо владеет навыками работы в сети Интернет (что характерно для большинства сельских жителей среднего и старшего возраста). Но если серьезно подходить к организации медового бизнеса, то работать нужно по всем направлениям — не только повышать качество и объемы продукции, но и нарабатывать клиентскую базу, постоянно искать новые способы сбыта продукции.

Если же сравнить пчеловодство с другими видами бизнеса, то можно отметить несколько весьма важных преимуществ:

• стартовые расходы относительно умеренные, если только Вы не намерены купить пасеку, которая уже работает, вместо того, чтобы создать ее самостоятельно;
• низкие текущие издержки на обслуживание уже работающей пасеки;
• производимая продукция не портится, поэтому ее без проблем можно транспортировать и реализовывать хоть на другом конце страны.

Для наглядности давайте рассмотрим ориентировочные показатели рентабельности для небольшой пасеки на 50 пчелиных семей (ульев). Самые большие расходы — конечно же, стартовые. Приобретение пчел, ульев и вспомогательного оборудования потребует порядка полумиллиона рублей. Для большинства других видов бизнеса такая стартовая сумма будет совершенно недостаточной.

Расходы на содержание и обслуживание пасеки еще более впечатляющи в плане их малого объема. Об указанном количестве пчел вполне способен позаботиться всего один человек. И если у Вас стационарная, а не кочевая пасека, то работать нужно будет далеко не ежедневно и отнюдь не по 8 часов. Даже если Вы сами по каким-то причинам не хотите или не можете самостоятельно выполнять эту работу, то в сельской местности всегда можно найти человека, который за 4-5 тыс. р. в месяц будет присматривать за пасекой и выполнять необходимое обслуживание. А с учетом того, что зимой в услугах наемного пасечника нет нужды, то валовые расходы не превысят 30 тыс. в год.

На покупку медицинских препаратов для борьбы с пчелиными болезнями за год придется выложить не более 10 тыс. руб. Еще порядка 35-40 тыс. руб. уйдет на уплату налогов. Таким образом, за год на содержание пасеки придется потратить около 80 тыс. рублей при условии, что Вы будете привлекать наемную рабочую силу. Если всю работу планируете выполнять самостоятельно, то расходы не превысят 50 тыс.

Теперь прибыль. За сезон с одного улья получают в среднем около 25-30 кг меда. При благоприятном стечении обстоятельств — 40-50. При средней розничной цене около 200-250 руб. за кг один улей будет приносить от 5 до 7,5 тыс. рублей. Ну, а доход с 50 ульев составит порядка 250-375 тыс. рублей. Отнимаем 80 тыс. рублей текущих расходов и получаем 170-295 тыс. рублей чистой прибыли. И это только мед. А ведь с пасеки также получают немалое количество воска, перги, прополиса и пыльцы, которые могут принести еще порядка 100 тыс. рублей прибыли в год.

Как приобрести пчел?

Вопрос о том, как завести пчел с нуля, включает в себя и приобретение самих пчел. Купить насекомых можно в специализированных фирмах-питомниках, которые предлагают пчелопакеты, или у людей, занимающихся содержанием насекомых на своих участках. Если повезет, можно самостоятельно поймать и использовать рой, который улетел от невнимательного пчеловода.

Пчелопакетом называют семью, помещенную в специальную тару небольшого размера. Различают рамочные и безрамочные пчелопакеты:

1. В комплект входят матка, некоторое количество рабочих насекомых (1,5 кг) и 4-8 рамок с расплодом и медом. Это практически готовая семья, которую можно сразу поместить в улей. Установив дополнительные рамки с вощиной, начинающий заниматься пчеловодством сможет получить небольшое количество товарного меда к концу сезона и оставить запас питания на зиму и пчелам. В российских питомниках чаще всего применяют именно такой способ продажи пчелосемей.
2. За рубежом рамочные пчелопакеты запрещены, и приобрести можно только матку и взрослых насекомых. Это никак не влияет на производительность, но обеспечивает меньше шансов для переноса паразитов и болезней. За сезон крылатые работницы сумеют построить и расплодные, и медовые соты. От пчеловода требуется только поставить рамки для расплода и нектара.

Матки в пчелопакетах закрыты в небольших клеточках, что не позволяет им и их семье улететь во время перевозок

Поэтому при получении заказа новичку нужно будет обратить внимание на это и не забыть выпустить матку

Пчелопакет

Приобретая пчелосемью у другого хозяина, нужно взять с собой свои ульи или ящики подходящего размера. При продаже владелец отдает все рамки из своего улья, собирает и летных пчел. Поэтому за питомцами нужно приезжать ближе к вечеру, чтобы все собрались в улье. Дома чаще всего остается только поставить привезенный улей на подготовленный участок. При этом следует учитывать, что насекомые на следующий же день могут полететь на старое место. Во избежание такого случая у неопытного пчеловода нужно приобретать семьи в хозяйствах, которые расположены не ближе 5-7 км от новой пасеки.

Рекомендации по уходу

С чего начать заниматься пчеловодством? С качественного ухода за пчелиными семьями. Необходимо регулярно проверять состояние ульв внутри. Хорошим признаком является тишина. Шумное поведение пчел говорит о том, что их что-то беспокоит. Это может быть вызвано недостаточным проветриванием, неподходящим климатом, влажностью и другими причинами.

Не стоит работать с пчелами после поедания чеснока, употребления алкоголя, пользования парфюмом. Сильные запахи вызывают раздражение и агрессию насекомых. Не стоит заниматься работой с ульями в плохую погоду. Пчелы чувствуют настроение человека, поэтому работа на пасеке предусматривает спокойное поведение, без лишней суеты и боязни.

Осмотры рекомендуется проводить раз в две недели, вести журнал, в котором анализировать изменения в поведении пчел.

Если вас ужалила пчела, то не стоит делать резких движений. Это привлечет других насекомых и может вызвать их атаку. Лучше покинуть пасеку, так как запах собственного яда пчелы тоже хорошо чувствуют.

Работать с пчелами следует оперативно, но без лишней спешки. После снятия крышки, необходимо пустить несколько клубов дыма. Это утихомирит пчел и даст возможность спокойно поменять рамки. Резким движением руки нужно скинуть пчел с рамки или снять их специальной щеточкой.

При себе надо постоянно иметь запасные рамки, чтобы сразу успеть их заменить. Не рекомендуется при осмотре далеко отходить с вытащенными рамками от улья, а также ставить их в горизонтальное положение.

Начинающим пчеловодам стоит знать, что правильно организованная работа на пасеке не вызовет особого интереса у пчел, и они будут спокойно реагировать на действия пчеловода.

Составление бизнес плана

Вопрос выгодно ли заниматься пчеловодством мы выяснили. Твердо решено открыть свое дело. В первую очередь подберите место, где будет находиться пасека. Оптимальный вариант — плодоносящий сад, а рядом луга с разнотравьем или лесные полянки

Важно, чтобы растения цвели с ранней весны и до глубокой осени. За зиму пчелы сильно ослабевают, и раннецветущие цветы станут для них поддержкой

В свою очередь, пчелы будут опылять растения и вас порадует урожай плодовых деревьев. Бывалые пчельники на Украине пользуются переносными ульями, надо отметить, это идеальный вариант, получится гораздо больше меда, чем от стационарных ульев.

Определяемся с необходимым оборудованием

Все можно купить в специализированных магазинах. Что касается ульев, то видов их много, но конструкция у многих одинакова. Домики для пчел имеют дно и корпус, потолок, крышку и подкрышник. Домик должен хорошо вентилироваться и сохранять тепло, быть удобным для жителей и для откачки меда. Кроме ульев, у пасечника должен присутствовать стандартный набор столяра: молоток и топор, рубанок и клещи, ящики и гвозди и т.д. Есть и специальное оборудование: рамки, проволоки и медогонка.

Решаем вопрос о регистрации бизнеса на пчелах

Пчеловодство как бизнес предполагает реализацию собственной продукции. На первом этапе, пока не оформили предпринимательство, можно предлагать продукцию пчеловодства знакомым, и знакомым, и родственникам своих знакомых, другими словами, пользоваться так называемым сарафанным радио. Принято продавать мед на трассах и сельскохозяйственных ярмарках. Обратимся к статистике, самым продаваемым месяцем года является октябрь. Люди в преддверии холодов стараются закупить продукты, богатые витаминами и обладающие лечебным эффектом. Если на примете есть места, где можно сбыть мед оптом, замечательно. Заносите в бизнес-план. Если это торговые точки, то не забывайте пометить затраты на приобретение пакета документов.

Включите в бизнес-план обработку и реализацию воска

Если научитесь делать вощины, то сможете продавать их на другие пасеки. Воск реально продавать в храмы, там изготавливают из него свечи и охотно приобретают. Можно рассмотреть сбыт воска на предприятия кожевенные и электропромышленные.

Расширение дела на пчелах наступает примерно через три года. К этому времени вы научитесь грамотно обращаться со своими подопечными и сможете без проблем увеличить количество ульев, а если потребуется, то приобретете дополнительные земельные площади, будете точно знать, стоит ли расширять производство, зарегистрируете свое дело. К этому времени надо рассмотреть вопрос о найме дополнительной рабочей силы, без помощи не обойтись.

Переходим к составлению ведомости – что надо будет потратить изначально, чтобы создать пчелиный рай.

Рентабельность дела на пчеловодстве составляет 20%. Если не в первый сезон, то во второй затраты полностью окупятся и начнут приносить прибыль.

Заниматься пчеловодством более, чем выгодно. Это занятие сближает семью с природой, дело очень увлекательное и прибыльное. Но не будем замалчивать отрицательные моменты.

Трудности предпринимательства на пчелах заключаются в климатических условиях, в том, что государство не оказывает поддержку предпринимателям. Есть люди, которые страдают от аллергических реакций на продукты пчеловодства. К трудностям можно отнести и отсутствие опыта.

Желаем вам успехов в этом благородном деле!

Начинающий пчеловод, не бойся пчел и будь готов!

Начинающие пчеловоды боятся укусов насекомых. Пчела может ужалить человека, только если чувствует с его стороны угрозу. Чтобы этого избежать, пасечник должен:

• надевать светлую и чистую одежду;
• не издавать громких звуков;
• не делать резких движений;
• не источать резкого запаха.

Чтобы насекомые были спокойными, используют специальный дымарь. Перед тем как заняться пчеловодством, человеку необходимо пройти тест на выявление аллергических реакций к укусам. Разводить пчел также не рекомендуется при туберкулезе, астме и сердечно-сосудистых болезнях.

Перед тем, как заняться пчеловодством с нуля, нужно выбрать подходящую породу пчел в соответствии с климатом

Во внимание берется характер, — агрессивные особи доставят много проблем пасечнику-новичку, к тому же они более склонны к роению, нежели спокойные виды

Так же учитывается наличие рядом медоносных растений и то, какой мед хочет получить пасечник. Если нектар собирается с одних и тех же цветов пока они не отцветут, мед будет монофлорным. Он обладает специфическим вкусом и ароматом и цениться больше, чем комбинированный. Последний производится из разных растений, а на выходе его получается в несколько раз больше.

Наличие медоносов — необходимый фактор для успешного пчеловодства

Также пасечнику необходимо позаботиться о выборе места и оборудовании ульев, приобретении необходимого инвентаря, получении документации.

Полезные советы по продаже меда

Спрос на продукты пчеловодства велик, но это не значит, что вам не нужна эффективная стратегия продаж, соблюдение правил хранения продукта. С ними вы увеличите свою прибыль, сможете использовать заработанные средства не только на нужды вашей семьи, но и на развитие производства.

Несколько советов по фасовке, хранению и продажам от опытных пчеловодов.

Совет 1. Продавайте мед только высокого качества

Не пытайтесь влиять на качество меда в погоне за увеличением объема. Лучше продать меньше, но получить довольных, благодарных клиентов, которые придут к вам в следующий период медосбора, чем ориентироваться на случайных покупателей.

Велика вероятность, что клиенты никогда не вернутся, особенно, если обнаружат в покупке воду или другие примеси.

Совет 2. Фасуйте продукт по тарам разного объема

Предложите покупателям купить сладкий продукт в таре разного объема. Кто-то из них намерен купить 3 литра, а кому-то нужна лишь маленькая баночка в 100 или 200 грамм. Дайте покупателям возможность выбора, подчеркните, что вы готовы удовлетворить любые потребности в этом сладком продукте.

Расфасуйте и другие продукты пчеловодства. Их покупают для лечебных и косметических целей. Выбор объема прополиса, перги или продукции в сотах покупатели тоже оценят по достоинству.

Красивая витрина — способ привлечь внимание покупателей

Совет 3. Правильно храните мед

Оптимальные условия для хранения этого сладкого продукта: темное, сухое место с постоянной температурой, где нет посторонних запахов. В частных домах его хранят в сухом погребе, в условиях квартиры в городе — в холодильнике сухой системы заморозки.

Тара для хранения: глиняная, стеклянная (темное стекло). Металлические и пластиковые емкости использовать нежелательно. Металл со временем окисляется, а пластик теряет свои свойства, выделяя токсичные вещества.

Совет 4. Грамотно рекламируйте свой продукт

Основные пути коммерческой реализации меда:

Презентация продукции строится в зависимости от способа продажи. В любом случае в рекламе делайте акцент на том, что все виды продуктов пчеловодства, которые вы предлагаете, высокого качества и соответствуют санитарным нормам.

Для продажи по объявлению на Авито или другой рекламной онлайн-площадке обязательны фото продукции, пасеки, вас или членов вашей семьи, за работой по выкачке меда.

Не упускайте возможности принять участие в выставках или ярмарках. Это повысит престиж вашего производства, даст новые полезные знакомства с коллегами по отрасли.

Лучшая реклама — стабильно высокое качество вашего товара и вежливый сервис!

Возможные риски в пчеловодстве

Как и любой другой бизнес в сфере сельского хозяйства, пчеловодство имеет ряд факторов, на которые предприниматель повлиять не всегда в силах. 

Рассмотрим возможные риски и угрозы для этой сферы деятельности:

1. Эпидемии и болезни пчел. Как и многие живые организмы, пчелиные семьи могут страдать от многочисленных болезней. К счастью, современные препараты позволяют проводить эффективное лечение и бороться с напастями вроде эпидемий.

2. Негативные последствия зимовки (чтобы свести риск до минимума, необходимо загодя оставлять пчелиным семьям достаточно корма и утеплять ульи).

3. Неурожай и плохие погодные условия. Бороться с такими угрозами бизнесу можно: пасеку перевозят кочевым методом на более урожайные места в регионе.

4. Сложности с реализацией меда и продуктов пчеловодства. Этой проблемы можно избежать путем внедрения альтернативных способов продаж, которые мы привели в тексте выше. В дальнейшем с появлением постоянной клиентской базы вопрос отпадет сам собой.

5. Хищения. Самый лучший способ обезопасить себя от этого фактора риска — застраховать активы пчелиного бизнеса. Такую услугу предлагает сейчас довольно большое количество страховых компаний. Помимо этого необходимо организовать постоянное наблюдение за пасекой.

Как начать бизнес на пчеловодстве

Пчеловодство, как и любой бизнес, требует организованного подхода. Нужно четко понимать, с чего начать свое дело, чтобы в нем преуспеть. Для этого придется составить план действий. На первом этапе необходимо найти подходящий участок земли, купить пчел, ульи и необходимый инвентарь. После этого можно регистрировать собственный бизнес по продаже меда и других продуктов пчеловодства.

Что касается рисков, они есть всегда в любом бизнесе, и пчеловодство – не исключение. Избежать разочарования и грамотно распределить денежные средства поможет бизнес-план.

Бизнес план для пчеловода

Составление бизнес-плана поможет подсчитать вложения и реально оценить финансовые возможности. В таблице указан примерный перечень необходимых затрат в долларах (при условии, что участок под пасеку уже есть).

Наименование	Количество	Цена	Стоимость
Семейство насекомых	10	120	1200
Ульи(типа Дадан)	10	63	630
Сушь	50	4	190
Вощина	5 килограмм	10	50
Рамки	50	1,3	65
Жестяные бидоны емкость 40–50 литров	2	60	120
Контейнеры, ведра пластиковые	10	3	30
Медогонка	1	270	270
Сетка для защиты лица	1	8	8
Дымарь	1	13	13
Воскотопка	1	70	70
Бобина проволоки из нержавейки	1	12	12
Общая сумма			2658

Для снижения расходов воскотопку можно сделать своими руками, купить медогонку б/у, а бидоны заменить уже имеющимися пищевыми контейнерами.
Важно знать, что российское правительство всячески поддерживает данную отрасль. Пчеловодство не облагается налогами, а в некоторых регионах даже выплачиваются субсидии начинающим пасечникам

Определяемся с местами сбыта продукции

Пока масштабы производства небольшие, вся продукция расходится по родственникам, друзьям и знакомым. Но есть и другие способы сбыта. Это:

Выбираем участок земли для размещения пасеки

Земля под пасеку должна располагаться за городом, вдали от шумных трасс и человеческого жилья. Лучше, если вблизи есть водоем. При его отсутствии расставляют поилки. В окрестностях пасеки должны расти медоносы, где пчелы будут собирать пыльцу и нектар.

Пчелиные жилища предпочтительно расположить под деревьями, чтобы защитить насекомых от лучей палящего солнца, ветра и дождя. Ульи расставляют в шахматном порядке или линейно. Расстояние между рядами 2-3 м, между домиками 3-5 м.

Покупаем пчелиные семьи и дома для них

Заселяют пасеку ранней весной. При закупке пчел ориентируются на погодные условия своего региона. Минимальное количество – 5 семей. Покупать насекомых выгодно вместе с ульями у надежного поставщика. В пчелосемье обязательно должна быть матка и расплод.

Что касается ульев, выбор зависит от способа содержания подопечных.
Альпийский – дорогой улей, используется в маленьких пчелиных хозяйствах. Хорош для продуктивного размножения.

Додан – используют для получения хорошего медосбора и продуктивной работы пасеки.
Северный – востребован в северных районах, так как отлично держит тепло.
Кассетный – отличается возможностью регулировки микроклимата.
Колодный – удобен в эксплуатации. Считается лучшим вариантом для новичков.
Пластиковый – хорош для транспортировки пчел.
Многокорпусный – используют при усиленном расплоде.
Стоит учесть, что в будущем ульи придется докупать. Если приобретать их с рук, получится хорошая экономия.

Приобретаем необходимый инвентарь и материалы

• лотки для питья, кормушки;
• стамеска, рамочные захваты, переносные ящики, скребки, щетки, пульверизатор;
• спецодежда пчеловода;
• стол, отстойник, воскотопка, дымарь, специальные ножи, медогонка;
• ложки, лейки, стол для меда;
• маточные клети, питомник, прививочная рамка, изолятор, питомник, восковые миски для размножения пчел.

Сразу все покупать необязательно. Можно начать с самого необходимого.

Улья для промышленной пасеки

В организации промышленного производства меда большое значение имеет выбор улей. Рациональные типы:

• многокорпусная конструкция с гнездовыми рамками 435 на 230 мм и надставками;
• однокорпусная с гнездовой рамкой 435 на 300 мм и двумя надставками 435 на 145 мм.

Конструкция должна соответствовать технологическим условиям:

• взаимозаменяемость рамок и других частей;
• простота, легкость и удобство;
• проведение работы с заболеваниями пчел;
• быстрая подготовка к перемещению ульев на другой участок.

Западная технология производства меда предусматривает применение ульев из пенопласта. Однако в России по-прежнему отдают преимущество улию лежак.

Болезни пчел

Пчелы, как и все другие насекомые подвержены заболеваниям. Все их инфекции делятся на: передающиеся и незаразные. При любых проявлениях заболеваний необходимо пасеку отправить на карантин. А кочевым пасекам, разрешено продолжать свою деятельность, в местах, находящихся вдали от здоровых, незараженных пчеловодческих хозяйств. Самыми распространенными по наносимому ущербу можно назвать варроатоз, нозематоз, акарапидоз и европейский гнилец. Эти болезни опасны тем, что являются заразными и за короткий срок, при ненадлежащем лечении могут поразить всю пасеку, а также соседнюю. Поэтому при любом проявлении болезни и ее обнаружении, необходимо срочно обратится к ветеринарному врачу, к зоотехнику  или опытному пчеловоду, лечение болезней трудоемкий процесс, потребующий от вас терпения

Поэтому так важно не пренебрегать профилактическими осмотрами, тщательным уходом и чисткой ульев, а также расстановками ловушек для пчелиных паразитов

Итак, пчеловодство на сегодняшний день достаточно распространенный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … деятельности, который приносит хороший доход от реализации своей продукции. На основе пчеловодства, вы с легкостью сможете построить прибыльный бизнес, ведь продукты пчеловодства пользуются несомненным спросом среди населения, а также в косметологической и медицинской индустриях. Для этого, пчеловодство необходимо развивать, не только в медоносном плане, а во всех направлениях, чтобы получать прибыль от реализации не единичного продукта, а задействовать по максимуму всю пчеловодческую продукцию.

Рекомендации по размещению пасеки с нуля

Перед тем как выбрать место, нужно учитывать, что будет находиться рядом с вашим участком. Пчелы летают за главным взятком не больше, чем на 2 км, поэтому рядом должен быть медосбор не меньше 2000 га. Здесь должно быть все – травы, сад, луга, лес. Также медосбор должен быть богатым на разные виды растений.

Часто пчеловоды пользуются кочевым методом, постоянно возят свои семьи пчел на медосборы, это сложно сделать, приходится транспортировать улья два раза за лето. В данном случаи зимой необходимо разместить пасеку в удобном для вас месте, чтобы ее при главном медосборе можно было легко транспортировать .

Важно соблюдать такие правила при размещении пасеки

1. На территории должно находиться как можно больше разных растений – акация, кизильник, жимолость, боярышник. Пчеловод должен позаботиться о зеленой изгороди.
2. Огородите участок двухметровым забором, так можно не только пчел защитить от ветров, но и животных, людей от насекомых, которые сильно жалят.
3. Нельзя использовать для пасек открытую и возвышенную местность, низменность, котловины, там собирается большое количество тумана и постоянно холодно.
4. Запрещено размещать улья около озера, реки, когда медосбор находится на другой стороне. Если будет ветреная погода, пчелы могут погибнуть и утонув в воде.
5. Ни в коем случаи нельзя использовать место, которое находится около чужих угодий и пасеки. Так насекомые в плохую погоду могут перейти в другую семью, вы потеряете семьи пчел и главный медосбор.
6. Место для пасеки должно находиться около леса, реки. Там много разных растений – ива, верейка, клен, крушина, малина. Так семья пчел станет весной сильной и принесет большое количество меда.
7. Запрещено размещение пасеки в местах, где распространены инфекционные заболевания пчел или находятся культуры, которые постоянно обрабатывают большим количеством ядов.

Кто может заниматься разведением пчёл

Если человек решил заниматься пчеловодством, в первую очередь ему необходимо обратится к врачу. Дело в том, что укусы насекомых вызывают аллергическую реакцию, что может привести к повышению кровяного давления и другим неприятным моментам. К таким следует отнести физические нагрузки. Во время ухода за пчёлами необходимо перестанавливать тяжёлые ульи с мёдом, вертеть медогонку или переносить ящички с рамками. Про выращивание зелени на гидропонике в домашних условиях расскажет этот материал.

При наличии хорошего здоровья, большого желания и отсутствия аллергической реакции на пчелиные укусы необходимо наладить контакты с местными пасечниками и обсудить с этими людьми нюансы содержания и разведения медоносных насекомых. Не плохую прибыль также приносит выращивание шампиньонов в домашних условиях.

Если вы собираетесь заниматься пчеловодством с нуля, обратите внимание на следующие нюансы

Нюансы пчеловодства с нуля

1. Пчёл можно разводить в сельской местности с достаточным количеством медоносных растений (акация, липа, луговые травы, подсолнечник, гречка и другие). Также на участке можно посадить плодовые деревья, такие как разные сорта слив, груш, яблок.Насекомые должны собирать мёд и пергу, вырабатывать воск и прополис на протяжении всего тёплого сезона года, поэтому пасечник должен разобраться с особенностью размещения ульев. Они могут устанавливаться на одном месте или передвигаться на специально оборудованном прицепе к местам взятка.
2. Разобраться с методом зимовки пчёл – на улице в утеплённых ульях или в специально оборудованном помещении.

Кроме зимовника могут понадобиться и другие хозяйственные постройки:

1. Мастерская пчеловода. В качестве такого помещения можно использовать закрытые навесы для машины из металла, гараж, сарай. Они используются для изготовления корпусов ульев и рамок, хранения медогонки и другого инвентаря.
2. Помещение для хранения суши и набитых пергой рамок, сахара, который используется в качестве подкормки.

Пчеловодство для начинающих — это достаточно древнее и изученное занятие, но, несмотря на это, каждый, кто впервые подходит к этому делу, сталкивается с большим количеством вопросов и сложностей.

Существует большое количество пособий, связанных с процессом разведение пчел. Их необходимо тщательно изучить перед тем, как начать действия. Пчеловодство для начинающих – это интересная и необычная сфера.

Пчеловодство в России: сколько денег нужно для пчелиного бизнеса

В случае, если вы хотите открыть серьезный бизнес на пчелах, вам потребуется на первых порах 40 ульев, стоимость каждого их которых 4000 рублей, хотя цена наиболее ценных пчелиных семей доходит и до 8 000 рублей. То есть только на ульи у вас уйдет 160 000 рублей. Можно сэкономить, покупая подержанные ульи, тогда цена будет ниже раза в два.

Также необходимо приобрести специальное оборудование. Это лицевые сетки, костюмы, щетки, воскотопки, вощина, дымари и т.п. Понадобятся также лекарства и услуги ветеринара.

Еще одной статьей расходов может стать страхование пчелиных семей, оно поможет в случае форс-мажора и избавит вас от лишних волнений. Проблема заключается лишь в том, что вам трудно будет найти страховую компанию, которая занимается сельскохозяйственными животными, особенно пчелами.

Определенная сумма уйдет на оформление документации, особенно на приобретение сертификата.

Примерные расчеты стоимости открытия пчелиного бизнеса вы сможете посмотреть в таблице.

№	Статья расходов	Сумма (руб.)
1	Ульи (40)	160 000
2	Оборудование и инвентарь	20 000
3	Услуги ветеринара	10 000
4	Оформление документации	5 000
5	Аренда участка	5 000

Таким образом на запуск бизнеса вам потребуется от 200 000 рублей. Вы, конечно, можете начать с 10 ульев, но о серьезном бизнесе в этом случае речь не идет.

https://youtube.com/watch?v=4cwnsMd394M

Приобретение пчел

Решив заняться содержанием трудолюбивых насекомых, необходимо изучить все о пчелах и пчеловодстве для начинающих. Максимально полученные знания обезопасят от лишних растрат и разочарований.

Обзавестись пасекой начинающему пчеловоду можно купив пчел или отловив рои. Покупать можно целые семьи в ульях, рои или особей в специальных пакетах с сотами и без них. Ловля роя считается относительно дешевым вариантом. Требуется правильный подход, выбор местности и высокая азартность.

Когда необходимо покупать пчел

Время до первого весеннего облета больше всего подходит для покупки пчел. В ульях немного расплода, что существенно облегчает транспортировку.

При покупке стоит обратить внимание на качество силы семейства, силу полета, возраст матки. Запечатанный расплод должен быть светлым и ровным, сплошной засев без пустот

Подмор полностью отсутствует или в небольшом количестве.

Какую породу покупать

Местные породы пчел уже приспособлены к условиям жизни, их и стоит покупать. Завозным тяжелее приспособиться к новому климату, поэтому потери будут значительнее.

Основные породы:

1. Среднерусская – распространена в европейской части России и в Европе. Имеет сильное телосложение, вес рабочей особи свыше 100 мг, матка весит от 190 мг. Отличаются высоким беспокойством, не терпят любого вмешательства. Семьи легко переносят затяжных холода с сорокоградусной температурой. Популярна в северных частях страны. Устойчивы к основным заболеваниям.
2. Серая горная кавказская – подходит для юга России, Кубани, Северного Кавказа, Ставропольского края.
3. Желтая кавказская – для равнинных пасек Краснодарского края, Кубани и Закавказья.
4. Карпатская – для Средней полосы европейской части, Сибири, Урала.
5. Итальянская – предпочитает непродолжительные зимы южных регионов: Астраханская область, Кубань, Волгоградская, Ростовская, Ставрополь.

Место для обустройства пасеки

Сбором нектара и пыльцы для продукции меда занимаются не все пчелы, а только «сборщики». Их количество составляет примерно ½ от пчелиной семьи. Насекомые вылетают в поисках насыщенных нектаром растений на расстояние 1-2 км. Это называется «полезным радиусом пчелы».

От пасеки до места сбора нектара оптимальным считается расстояние 1-3 км, тогда сборщик не прикладывает чрезмерных усилий. Степень усталости сказывается на продолжительности жизни сборщика. В среднем такая пчела живет 1-1,5 месяца. Ответственный выбор к месту размещения ульев необходим для работы пчел-тружениц без перегрузок и с максимальной отдачей нектара.

Пчелы вовсе не безобидные насекомые, и могут нанести укусы, провоцирующие боль и аллергические реакции. Пасеку, а также ульи, вывезенные на медосбор, необходимо расположить согласно правилам:

• не менее 100 м от детских воспитательных и образовательных учреждений, больниц, предприятий культуры, транспортных узлов и ж/д дорог4
• не менее 500 м от кондитерских предприятий и объектов химической отрасли;
• не менее 3 м от границ соседнего участка, причем летки должны располагаться к центру участка. Ограничение снимается, если участки разделены глухим забором или живой изгородью, высота которой не ниже 2 м.

Пчеловодство в населенном пункте допускается, если на 2 пчелосемьи приходится от 100 м2 участка. Если территория принадлежит садоводству, необходимо подчиняться правилам, прописанным в уставе.

С 2022 года начнут действовать правила, касающиеся запрета размещения пасек ближе, чем на 50 м к источникам воды (рекам, озерам, болотам)

Также большое внимание уделяется экологической чистоте места сбора нектара. Пасеки нельзя размещать на участках, используемых под скотомогильники, кладбища, места утилизации пищевых отходов, отходов химического производства, ядовитых и радиоактивных веществ

Итак, начинающему пасечнику необходимо изучить законодательство, оценить территориальную возможность расположения пасеки. Пчеловоду рекомендуется периодически менять место медосбора, поскольку нектар, собранных из цветов разных видов, способствует повышению иммунитета пчел.

Размещение ульев

«Домики» для пчел окрашиваются в разные цвета (согласно законодательству — синий, оранжевый, желтый, зеленый) и устанавливаются из расчета 30-40 м2 на одну семью. Расстояние между ульями должно составлять около 5 м. Порядок установки может быть шахматным или групповым, при котором расстановка производится в виде «островков» на относительно небольшой территории.

История происхождения

Добыча мёда и воска — древнейший человеческий промысел. Искусственные ульи фигурируют на изображениях Древнего Египта и других стран Древнего Востока начиная с 3-го тысячелетию до н. э.

Древнейшая пасека, найденная на данный момент, состоит из глиняных ульев характерной для ближневосточных изображений цилиндрической формы, и датируется X—IX веками до н. э. (раскопки в Тель-Рхов (англ. Tel-Rehov), Израильское царство).

В богатой лесами Руси добыча меда первоначально осуществлялась бортниками (от слова «борть» — дупло дерева), добывавшими мёд диких пчёл из естественных или специально выдолбленных в деревьях дупел.

С расширением лесных вырубок бортникам приходилось для спасения пчелиных семей вырезать куски деревьев вместе с дуплами и вешать дуплянки ближе к жилью либо в благоприятных для медосбора участках леса. Колода на пасеке, однако, ещё долго оставалась диким дуплом.

Первый рамочный улей был изобретён в 1814 году Петром Прокоповичем, уроженцем деревни Пальчики на Черниговщине. В 1851 году Лангстрот сконструировал улей, открывающийся сверху.

Резко увеличив продуктивность пасек, улей повсеместно вытеснил дуплянки. Современные ульи имеют более десятка различных конструкций.